يمكن أن يجعلك التهاب الحلق تشعر بعدم الارتياح لأنه يسبب التهاب الحلق وجفافه وحكة. في الواقع ، قد يؤدي هذا الألم في الحلق إلى صعوبة ابتلاع الطعام. لكي يشفى التهاب الحلق سريعًا ، ما زلت بحاجة إلى تناول طعام غذائي كافٍ. لهذا السبب ، اختر الأطعمة المناسبة لعلاج التهاب الحلق وتجنب الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الالتهاب.
اختيار الطعام والشراب لعلاج التهاب الحلق
إلى جانب كونه غنيًا بالمغذيات ، يجب أن يحتوي طعام التهاب الحلق أيضًا على ملمس ناعم وطري بحيث يسهل ابتلاعه.
وذلك لأن الأطعمة ذات الملمس الناعم من المتوقع أن تساعد في تقليل تهيج الحلق.
ليس ذلك فحسب ، فالأطعمة والمشروبات الدافئة تساعد أيضًا على تهدئة الحلق. بهذه الطريقة ، ينحسر الالتهاب في الحلق بشكل أسرع.
تتنوع الخيارات الغذائية لأولئك الذين يعانون من التهاب الحلق من الفاكهة والأطعمة الغنية بالنباتات العشبية.
1. الموز
يحتوي الموز على قوام ناعم لذا من السهل جدًا ابتلاعه عندما يكون لديك التهاب في الحلق.
محتوى فيتامين ب 6 والبوتاسيوم وفيتامين سي الموجود في هذه الفاكهة مفيد أيضًا في علاج التهاب الحلق.
2. حساء الدجاج
من المعروف أن حساء الدجاج له خصائص مضادة للالتهابات وكذلك ينظف الشعب الهوائية من البلغم المتخثر.
يشعر هذا الطعام الشهي أيضًا بالدفء ، لذا فهو مفيد في تقليل الألم الناتج عن التهاب الحلق. نتيجة لذلك ، بعد تناوله ، سيشعر الحلق بمزيد من الراحة.
3. العسل والليمون
العسل مُحلي طبيعي له خصائص مضادة للميكروبات بحيث يمكن أن يساعد في التغلب على التهاب الحلق الناجم عن الالتهابات الفيروسية والبكتيرية.
إذا كان التهاب الحلق مصحوبًا بأعراض السعال ، يمكن أن يقلل العسل من تكرار السعال عند تناوله بانتظام.
بينما يحتوي الليمون على فيتامين سي الذي يمكن أن يكون نوعًا من الفاكهة لالتهاب الحلق. يمكن أن يزيد الليمون من عمل الجهاز المناعي لمحاربة العدوى.
لاستهلاك كلاهما ، اخلطي ملعقتين كبيرتين من العسل وعصير الليمون في شاي دافئ. يمكن أن يخفف هذا المشروب من وجع الحلق.
ومع ذلك ، لا ينبغي إعطاء العسل للأطفال دون سن السنة لأنه يمكن أن يسبب التسمم الغذائي.
4. الماء المالح
يمكن أن يكون سبب الحكة وعدم الراحة في الحلق هو تراكم البلغم في تجويف الحلق. الخبر السار هو أن الغرغرة بمحلول ملحي يمكن أن تساعد في تليين البلغم.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد المحلول الملحي في تطهير الحلق من البكتيريا وتقليل التورم الناتج عن العدوى في الحلق.
لصنع أقراص استحلاب الحلق ، ما عليك سوى خلط نصف ملعقة من الملح في كوب من الماء.
تغرغر بهذا المحلول الملحي عدة مرات في اليوم.
5. البيض
البيض مصدر جيد للبروتين. يساعد البروتين الموجود في البيض في علاج الالتهاب والألم في الحلق.
بدلًا من البيض المقلي ، يمكنك تناول البيض المسلوق. وذلك لأن البيض المسلوق قوامه أنعم من البيض المقلي بالزيت أو الزبدة.
لهذا السبب يعتبر البيض المسلوق مناسبا كغذاء لالتهاب الحلق.
6. الزنجبيل
الزنجبيل من النباتات العشبية التي لها خصائص مضادة للالتهابات لذا فهو مفيد في التغلب على الأمراض المختلفة التي تسبب التهابات الحلق.
من ناحية أخرى ، يمكن أن يقلل الزنجبيل من التورم والألم في الحلق.
عند معالجته كغذاء لالتهاب الحلق ، يمكن هرس الزنجبيل وخلطه في الشاي أو غليه في مشروب دافئ.
7. خضروات مطبوخة جيداً
يمكن أن يكون الجزر والملفوف والبطاطس والخضروات الأخرى أطعمة تساعد في علاج التهاب الحلق طالما يتم طهيها حتى تصبح طرية.
كخيار بدلاً من الغليان العادي ، يمكنك سلق هذه الخضار مع الحليب قليل الدسم والكركم.
8. شاي الاعشاب
يمكن أن يكون شاي الأعشاب مشروبًا ساخنًا لتخفيف التهاب الحلق.
هناك أنواع مختلفة من شاي الأعشاب التي لها خصائص مضادة للالتهابات للمساعدة في مكافحة الالتهابات في الحلق ، مثل الشاي الأخضر و البابونج.
يحتوي شاي الأعشاب أيضًا على مواد تشحيم طبيعية للأحبال الصوتية ، والتي يمكن أن تساعد في تخفيف بحة الصوت.
للحصول على أقصى قدر من الفوائد ، يمكنك إضافة أوراق نعناع في الشاي.
ورقة نعناع يحتوي على المنثول الذي يمكن أن يخفف ويقلل من التهاب الحلق. تأكد من اختيار الشاي الذي يحتوي على كمية صغيرة من الكافيين لعلاج التهاب الحلق.
9. الزبادي
الزبادي هو طعام ذو قوام جيد ويمكن أن يكون خيارًا لعلاج التهاب الحلق.
إذا كان الألم شديدًا لدرجة أنك غير قادر على البلع ، يمكنك تناول الزبادي باستخدام القش.
بالإضافة إلى المساعدة في تخفيف تهيج الحلق ، يمكن أن يضيف الزبادي أيضًا العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لمكافحة العدوى.
10. الآيس كريم
كما يُنصح أيضًا بتناول الأطعمة أو المشروبات الباردة ، بما في ذلك الآيس كريم ، لتخفيف الألم الناتج عن التهاب الحلق.
المثير للاهتمام ، أن الآيس كريم يحتوي على درجة حرارة باردة ، ولا يسبب تهيجًا يسبب التهاب الحلق.
يمكن للطعام البارد في الواقع خفض درجة حرارة النهايات العصبية في الحلق ، وبالتالي تقليل الإحساس بالحرقان في الحلق.
ومع ذلك ، اختر الآيس كريم غير الحلو للغاية ولا يضيف مكونات أخرى مثل المكسرات أو الشوكولاتة أو الكراميل. يمكن أن يكون الآيس كريم بدون أو منخفض الحليب خيارًا غذائيًا لالتهاب الحلق.
الأطعمة التي تسبب التهاب الحلق يجب تجنبها
يسبب التهاب الحلق الألم عند البلع.
لذلك ، يجب تجنب تناول الأطعمة ذات القوام الصلب لأنها يمكن أن تتسبب في تفاقم التهاب الحلق.
حسنًا ، إليك أنواع الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء المعاناة من أعراض التهاب الحلق.
1. طعام حلو
تجنب تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
وفقًا لما أوردته جمعية مرضى المريء ، فإن الأطعمة شديدة الحلاوة يمكن أن تؤدي إلى زيادة حمض المعدة في المريء ، خاصةً إذا كان الطعام يحتوي على مواد تحلية صناعية.
يزيد حمض المعدة من تهيج الحلق في الأحبال الصوتية (الحنجرة). تُعرف هذه الحالة أيضًا باسم الارتجاع الحنجري (LPR).
الحمض الذي يهيج الحبال الصوتية يسبب بالتأكيد التهاب الحنجرة (التهاب الحنجرة) ، ويمكن أن يسبب بحة في الصوت.
2. طعام حار
يمكن أن تؤدي الأطعمة الحارة مثل صلصة الفلفل الحار والفلفل الحار إلى زيادة حمض المعدة مما قد يؤدي إلى تهيج الحلق. نتيجة لذلك ، سيزداد الالتهاب سوءًا.
3. الفاكهة الحامضة
على الرغم من أن تناول البرتقال والليمون يحتوي على فيتامين سي الذي يمكن أن يعزز جهاز المناعة ، إلا أن المحتوى الحمضي يمكن أن يهيج سطح الحلق.
وهذا يعني أنه إذا كنت تأكل هذه الفاكهة مباشرة لالتهاب الحلق ، فقد تزداد الأعراض سوءًا.
إذا كنت ترغب في الحصول على فوائد فيتامين سي لالتهاب الحلق من البرتقال والليمون ، فحاول مزجها مع المشروبات مثل الماء الدافئ والشاي لتحييد المحتوى الحمضي.
4. المشروبات الغازية والقهوة والكحول
يمكن أن تؤدي الصودا والكحول والكافيين إلى تهيج الحلق.
بالإضافة إلى شرب المشروبات الكحولية مثل البيرة و خمرأثناء التهاب الحلق ، يمكن أن يسبب الجفاف أيضًا ، مما يجعل من الصعب على الجسم أن يتعافى.
بالنسبة لأولئك الذين يدخنون بنشاط ، يجب أيضًا تجنب التدخين أثناء وجود التهاب في الحلق. والسبب هو أن دخان السجائر يمكن أن يهيج الجهاز التنفسي.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضًا الخضوع للعلاج عن طريق تناول المضادات الحيوية لالتهاب الحلق إذا كانت هذه الحالة ناتجة عن عدوى بكتيرية.
لكن تذكر أنك بحاجة إلى وصفة طبية لتتمكن من تناول المضادات الحيوية بأمان ،
إذا لم تختف الأعراض لأكثر من أسبوع ، استشر الطبيب على الفور.
