4 فوائد صحية لفاكهة رامبوتان لا يمكن تفويتها

يتميز رامبوتان بشعر مميز على الجلد مع طعم طازج ولذيذ عند تناوله. بالإضافة إلى تقديم النضارة ، هناك العديد من الفوائد التي تقدمها هذه الفاكهة. تحقق من المكونات والفوائد المختلفة لرامبوتان في المراجعة التالية.

محتوى رامبوتان

رامبوتان ( نفيليوم لاباسوم ) هي فاكهة تأتي من جنوب شرق آسيا ، مثل إندونيسيا. عندما لوحظ ، يشبه الرامبوتان فاكهة الليتشي.

على الرغم من أن كلاهما أحمر وطعمه طازج ، إلا أن فاكهة الرامبوتان لها شعر ينمو على قشرة الفاكهة ، بينما لا تنمو فاكهة الليتشي. بالإضافة إلى ذلك ، يختلف المحتوى الغذائي والفيتاميني في فاكهة الرامبوتان أيضًا.

هناك أيضًا المحتوى الغذائي الذي يحتاجه الجسم في فاكهة الرامبوتان بما في ذلك ما يلي.

  • البروتين: 0.9 جرام
  • الدهون: 0.1 جرام
  • الكربوهيدرات: 18.1 جرام
  • الألياف: 0.8 جم
  • كالسيوم: 16 ملجم
  • الفوسفور: 16 ملجم
  • حديد: 0.5 مجم
  • صوديوم: 16 ملغ
  • بوتاسيوم: 104.2 ملجم
  • نحاس: 0.17 ملي جرام
  • زنك: 0.1 ملغ
  • الريبوفلافين (فيتامين ب 2): 0.07 ملغ
  • النياسين: 0.5 ملغ
  • فيتامين ج: 58 مجم

فوائد الرامبوتان

يوفر المحتوى الغذائي الغني لفاكهة الرامبوتان عددًا لا يحصى من الفوائد المفيدة للصحة. فيما يلي بعض فوائد رامبوتان التي سيكون من المؤسف أن تفوتها.

1. سلاسة الهضم

هل عانيت مؤخرًا من مشاكل مع الإمساك أو صعوبة في حركات الأمعاء؟ إذا كان الأمر كذلك ، فحاول أن تشعر بفوائد فاكهة الرامبوتان هذه.

رامبوتان هو نوع من الفاكهة مفيد للجهاز الهضمي. والسبب هو أن حوالي نصف لحم فاكهة الرامبوتان يحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان في الماء. أي أن هذا النوع من الألياف لا يختلط بالماء ويمر مباشرة عبر الجهاز الهضمي.

يذهب معظم الألياف غير القابلة للذوبان مباشرة إلى الجهاز الهضمي ويدفع البراز إلى الأمعاء. هذا سوف يساعد في تسهيل الهضم وليس من الصعب طرد البراز أثناء التغوط.

وفي الوقت نفسه ، فإن محتوى الألياف القابلة للذوبان في الماء في فاكهة الرامبوتان سيكون غذاءً للبكتيريا المعوية. وهكذا ، تنتج الأمعاء أحماض دهنية قصيرة السلسلة ، مثل الأسيتات ، والبروبيونات ، والزبدات ، كغذاء للخلايا المعوية.

توصيات لمجموعة متنوعة من الأطعمة الفعالة كعنصر غاسل الفصل

2. تساعد على إنقاص الوزن

بالإضافة إلى إطلاق حركة الأمعاء ، فإن الفوائد الأخرى لفاكهة الرامبوتان هي المساعدة في إنقاص الوزن. انظر ، كل 100 جرام من لحم الرامبوتان تحتوي على 75 سعرة حرارية و 0.8 جرام من الألياف.

هذا المحتوى العالي من الألياف والسعرات الحرارية المنخفضة لا يجعلك سمينًا على الرغم من تناول فاكهة الرامبوتان بكميات كبيرة. وذلك لأن الفواكه الغنية بالألياف تجعل الجسم يشعر بالشبع لفترة أطول.

يأتي هذا الشعور بالامتلاء الأطول من محتواه الوفير من الألياف القابلة للذوبان. لذلك ، من المؤكد أن شهيتك تنخفض وستشعر بالشبع لفترة أطول بفضل خصائص هذا الرامبوتان.

نتيجة لذلك ، ستكون قادرًا بشكل أفضل على مقاومة عادة الإفراط في تناول الطعام والتي يمكن أن تجعلك تكتسب وزناً بشكل كبير. ومع ذلك ، بالطبع لا يزال تناول فاكهة الرامبوتان مصحوبًا بأطعمة أخرى لتلبية الاحتياجات الغذائية المتوازنة.

3. زيادة القدرة على التحمل

في منتصف موسم الأمطار مثل اليوم ، قد يمرض الكثير من الناس بسهولة ، سواء كانت الأنفلونزا أو السعال أو البرد. من أجل تجنب هذه المشاكل الصحية ، فإن زيادة قوة الجسم هي إحدى الطرق.

يمكنك أيضًا زيادة القدرة على التحمل باستخدام فاكهة الرامبوتان شيئًا فشيئًا. في الواقع ، ينتج فيتامين C الموجود في فاكهة الرامبوتان خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للجراثيم يمكن أن تحمي الجسم من الأمراض.

يشجع تناول فيتامين سي الذي يدخل الجسم على إنتاج خلايا الدم البيضاء لمحاربة العدوى. كلما قل فيتامين سي في الجسم ، كلما كان نظام المناعة لديك أضعف وأكثر عرضة للإصابة بالعدوى.

تم إثبات ذلك أيضًا من خلال الأبحاث المنشورة في مجلة علم الفيروسات . أفاد الباحثون أن الجيرانين الموجود في قشور الرامبوتان له نشاط مضاد للفيروسات ضد فيروس حمى الضنك.

تم العثور على هذه المركبات لتكون قادرة على تثبيط عملية ارتباط الفيروس عن طريق الارتباط ببروتين E-DIII وتعطيل تفاعلات الخلايا الفيروسية الأولية. لذلك ، يجادل الخبراء بأن الجيرانين لديه القدرة على تطويره إلى عقار مضاد للفيروسات.

9 فواكه تحتوي على معظم فيتامين سي

4. تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري

من كان يظن أن إحدى فوائد رامبوتان التي يمكنك الحصول عليها هي تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري؟ يتم الحصول على فوائد هذه الفاكهة بفضل محتوى الجيرانين في قشرة الرامبوتان.

Geraniin هو نوع من ellagitannin يحتوي على قدرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. غالبًا ما يستخدم هذا المركب في الطب الصيني التقليدي وأعشاب الايورفيدا لأنه يقدم عددًا لا يحصى من الفوائد الصحية.

وفقًا لبحث نُشر في Procedia Food Science ، يمكن لجلد الرامبوتان أيضًا خفض مستويات السكر في الدم. حاول الباحثون إعطاء مستخلص الإيثانول من قشر الرامبوتان عن طريق الفم لمدة 11 يومًا في الفئران المصابة بداء السكري.

ونتيجة لذلك ، انخفضت نسبة السكر في الدم بنسبة 61.76٪. ومع ذلك ، فإن النتائج تتطلب مزيدًا من البحث لأنه لم يتضح بعد ما إذا كان مستخلص قشر الرامبوتان له نفس الفعالية في البشر.

5. يساعد على ضبط ضغط الدم

هل تعلم أن نسبة البوتاسيوم العالية في فاكهة الرامبوتان فعالة في السيطرة على ضغط الدم؟

كل 100 جرام من فاكهة الرامبوتان تحتوي على حوالي 104 جرام من البوتاسيوم وهذا ما يجعل فاكهة الرامبوتان قد يكون لها فوائد لضغط الدم. السبب هو أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم قد ثبت أنها تساعد في الحفاظ على ضغط الدم ضمن الحدود الطبيعية بطرق مختلفة ، وهي:

  • يريح جدران الأوعية الدموية ،
  • جيد لوظيفة العضلات ، و
  • انخفاض ضغط الدم.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أيضًا خفض ضغط الدم الانقباضي عن طريق زيادة تناولهم للبوتاسيوم. يمكنك اختيار الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والتي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة ، مثل رامبوتان ، للتحكم في مستويات السكر في الدم.

خطر تناول الكثير من الرامبوتان

تحتوي فاكهة الرامبوتان على محتوى غذائي يقدم عددًا لا يحصى من الفوائد للجسم. ليس ذلك فحسب ، بل لحم فاكهة الرامبوتان يعتبر آمنًا للاستهلاك البشري على الرغم من أن الجلد والبذور غير صالحين للأكل.

وذلك لأن استهلاك قشر الرامبوتان قد يكون له خصائص سامة ، خاصة عند تناوله بانتظام وبكميات كبيرة.

خاصة عندما تأكله نيئًا لأنه يمكن أن ينتج عنه آثار جانبية. البذور الموجودة في فاكهة الرامبوتان لها تأثيرات مخدرة ومسكنة ، لذلك يمكن أن تسبب أعراضًا مثل:

  • نعسان،
  • فاصلة حتى
  • الموت.

توجد هذه الأعراض فقط في الحيوانات. ومع ذلك ، لا يوجد ضرر في تجنب استهلاك بذور وجلود الرامبوتان لتجنب هذه المخاطر.

إذا كانت لديك أسئلة أخرى ، فيرجى الاتصال بأخصائي التغذية (أخصائي التغذية) للحصول على الحل الصحيح.

المشاركات الاخيرة