أنت تعرف شاي تايلاندي؟ لقد جذب مذاقه الطازج والخفيف انتباه الكثير من الناس. كما يوحي الاسم ، يأتي هذا الشاي من تايلاند. الفرق هو إضافة البهارات. تعال ، تعرف على الفوائد شاي تايلاندي الأتى!
المنفعة شاي تايلاندي لصحة الجسم
المصدر: قصة تايلاندية شاي تايلاندي مشروب مصنوع من مزيج من الشاي الأسود واليانسون والهيل والسكر وزهر البرتقال والحليب. يُعرف هذا النوع من المشروبات أيضًا باسم شايان.
يمكن تقديم هذا الشاي مع الحليب أو بدونه ومع الثلج أو الدافئ. كل هذا يتوقف على ذوقك. كما تُظهر التوابل المختلفة المضافة إلى هذا الشاي فوائد عديدة للجسم.
فيما يلي بعض الفوائد شاي تايلاندي ما تحتاج إلى معرفته بناءً على المكونات المصنوعة منه.
1. الوقاية من الأمراض المزمنة المختلفة
تحتوي أوراق الشاي الأسود ، وهي المكونات الرئيسية للشاي التايلاندي ، على مضادات الأكسدة من مادة البوليفينول التي تتكون من الكاتيكين ، والثيفلافين ، والإبيكاتيكين ، والكامبفيرول ، والميريسيتين ، والثيروبيجين.
تساعد مضادات الأكسدة الشاي الأسود والهيل واليانسون الجسم على محاربة الجذور الحرة وتقليل تلف الخلايا.
وفقًا للأبحاث ، تحتوي الكاتيكين على خصائص مضادة للسرطان يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان في البنكرياس والأمعاء الدقيقة والكبد والمثانة والأمعاء الغليظة والمريء والبروستات والجلد والرئتين.
2. يحسن صحة القلب والشرايين
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأسود واليانسون على أداء الأوعية الدموية التي تتدفق من القلب في جميع أنحاء الجسم وتزيد من مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).
يمكن لتأثير هذين المكونين دعم صحة القلب والشرايين لمنع السكتات الدماغية أو النوبات القلبية في الشيخوخة.
3. زيادة القدرة على التحمل
تمامًا مثل القهوة ، يحتوي الشاي الأسود أيضًا على مادة الكافيين التي تعتبر منبهات. تؤثر المواد على الجهاز العصبي المركزي بحيث تكون أكثر تركيزًا.
بينما محتوى السكر في المشروبات شاي تايلاندي هذا يمكن أن يعيد بناء الطاقة في الجسم.
4. انقاص الوزن
مزيج من مضادات الأكسدة والكافيين في شاي تايلاندي مع التمرينات البدنية المعتدلة الشدة ، يمكن أن تزيد من عمليات التمثيل الغذائي في الجسم وتشجع الجسم على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع.
تجبر عملية حرق السعرات الحرارية الأسرع هذه الجسم على استخدام الدهون المخزنة بحيث يمكن تقليل وزن الجسم. لهذا السبب، شاي تايلاندي لديه القدرة على فقدان الوزن.
5. يمنع نمو البكتيريا
يحتوي الشاي الأسود على مركبات الفينول والعفص التي يمكن أن تمنع عدة أنواع من البكتيريا. اليانسون الذي يحتوي على مركبات مثل الأنثول واللينالول وحمض الشيكيميكانتي يمكن أن يحمي الجسم من مسببات الأمراض المختلفة (بذور الأمراض).
عندما يتم الجمع بين الاثنين ، يمكن منع نمو بكتيريا الإشريكية القولونية التي تسبب الإسهال.
لذلك ، هو شاي تايلاندي بما في ذلك المشروبات الصحية؟
على الرغم منيقدم سلسلة من الفوائد الجيدة ، لا يعني أن لك الحرية في الشرب شاي تايلاندي بقدر المستطاع. هذا بسبب التايلاندية شاي التي تباع في السوق اليوم تشمل المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون.
يمكن أن يزيد استهلاك السكر والدهون من الحليب من مخاطر الإصابة بأمراض مختلفة مثل السكري وارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم.
ناهيك عن أن الشاي نفسه يحتوي على مادة الكافيين وهي مادة منبهة تحفز نشاط الدماغ. بالنسبة لبعض الأشخاص ، يمكن أن يسبب الكافيين الصداع ، واضطراب المعدة ، والشعور بعدم الراحة وعدم الراحة.
للحصول على الفوائد شاي تايلاندي على النحو الأمثل ، لا تشرب كثيرًا هذا المشروب النموذجي في White Elephant Country. يمكن للشرب من حين لآخر أن يجلب فوائد جيدة للجسم ، حقًا!
وصفة لصنع شاي تايلاندي وحده
شاي تايلاندي تلك التي تشتريها عادة من الحانة ، طعمها أحلى لأنها تحتوي على سكر أو حليب أو مبيض. هذا في الواقع ليس جيدًا إذا واصلت الشرب.
حسنًا ، لتكون أكثر صحة وفائدة شاي تايلاندي للحصول على أقصى استفادة ، يمكنك صنع هذا الشاي بنفسك بالمكونات أدناه.
- 2 كيس شاي أسود
- 2 كيس شاي من زهر البرتقال أو 1 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال
- 4 فصوص كاملة
- 2 يانسون / نجمة
- ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة هيل
- جليد
- ماء ساخن
- حليب قليل الدسم
- سكر منخفض السعرات الحرارية
ليصنع شاي تايلاندي، اتبع الخطوات التالية.
- تحضير نصف كوب من الماء الساخن.
- أضف 2 كيس شاي أسود ، و 2 كيس شاي من زهرة البرتقال.
- قلّب حتى يتحول لون الماء إلى اللون الغامق مثل القهوة السوداء تقريبًا.
- أضف 4 فصوص ، و 2 يانسون ، وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ، وملعقة صغيرة من الهال.
- اترك جميع المكونات مختلطة بالماء ، اتركها لمدة 8 إلى 10 دقائق.
- أثناء الانتظار ، قم بإعداد 2 كوب من الحليب قليل الدسم منقوع.
- إذا كنت ترغب في إضافة حلاوة ، أضف على الأقل ملعقة كبيرة من السكر منخفض السعرات الحرارية. عدم استخدام السكر المضاف ، كان ذلك أفضل. يمكن الحصول على المذاق الحلو من الحليب واليانسون والهيل.
- خذ كوبًا أكبر واملأه بمكعبات الثلج.
- يُمزج الحليب المنقع ومزيج الشاي في كوب مملوء بالثلج.
- يقلب حتى يصبح ناعما و شاي تايلاندي أنت جاهز للاستمتاع.
