الطعم اللذيذ والسعر المعقول يجعلان الموز فاكهة مفضلة. ومع ذلك ، هل تعرف فوائد الموز للجسم؟ فيما يلي الفوائد المختلفة والمحتوى الغذائي للموز التي تحتاج إلى معرفتها.
المحتوى الغذائي للموز
قبل معرفة الفوائد المختلفة التي يمكنك الحصول عليها من استهلاكه ، فيما يلي المحتويات الغذائية المختلفة الموجودة في كل 100 جرام من الموز.
- ماء: 67.8 جرام
- طاقة: 128 سعرة حرارية
- البروتينات: 0.8 جرام
- سمين: 0.5 جرام
- كربوهيدرات: 30.2 جرام
- الأساسية: 8.1 جرام
- الكالسيوم: 12 ملليغرام
- الفوسفور: 28 ملليغرام
- صوديوم: 3 ملليغرام
- البوتاسيوم: 382 ملليغرام
يحتوي الموز أيضًا على معادن مختلفة مثل بيتا كاروتين وفيتامينات ب المركب وفيتامين ج والنياسين.
عدد لا يحصى من فوائد الموز للصحة
فيما يلي الفوائد المختلفة التي يمكنك الحصول عليها من تناول الموز.
1. حسنًا للهضم
إذا كنت قد سمعت عن إنفلونزا المعدة أو أصبت بتسمم غذائي ، فإن الموز يعد خيارًا رائعًا لتهدئة مشاكل المعدة. قوامه الناعم يجعل من السهل مرور هذه الفاكهة عبر الجهاز الهضمي.
يساعد محتواه من البوتاسيوم أيضًا على تعويض الإلكتروليتات المفقودة من جسمك. ليس ذلك فحسب ، بل إن محتوى الألياف في هذه الفاكهة يساعد أيضًا على زيادة كثافة البراز وتخفيف الإسهال.
يمكن أن يؤدي تناول الموز أيضًا إلى تخفيف مشكلة غثيان الصباح عند النساء الحوامل. لأن هذه الفاكهة غنية بفيتامين ب 6. ينصح بتناول فيتامين ب 6 أثناء الحمل لتقليل مشكلة الغثيان والقيء.
2. خفض ضغط الدم
بالإضافة إلى المساعدة في تعويض الإلكتروليتات المفقودة من الجسم ، فإن محتوى البوتاسيوم في الموز له فائدة في المساعدة على خفض ضغط الدم.
توصي جمعية القلب الأمريكية (AHA) الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم بتناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم للمساعدة في خفض ضغط الدم. وذلك لأن البوتاسيوم يلعب دورًا في خفض ضغط الدم عن طريق خفض مستويات الصوديوم في الجسم.
ومع ذلك ، فإن فوائد الموز على هذا الموز لن تعمل بشكل فعال إذا لم تقلل من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الملح والدهون. لذلك بالإضافة إلى تناول هذه الفاكهة ، عليك أيضًا اتباع نظام غذائي صحي غني بالعناصر الغذائية.
3. تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية
في الواقع ، يمكن أن يساعد البوتاسيوم الموجود في هذه الفاكهة أيضًا في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. خاصة بالنسبة للنساء المسنات اللائي تعرضن لانقطاع الطمث. تم إثبات ذلك في دراسة.
في الدراسة ، وجد أن النساء بعد سن اليأس اللائي يأكلن بانتظام الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم لديهن مخاطر أقل للإصابة بالسكتة الدماغية مقارنة بأولئك الذين لا يتناولون الأطعمة البوتاسيوم على الإطلاق.
4. زيادة القدرة على التحمل الرياضي
يمكن أن تساعد المشروبات الرياضية بالفعل في تعويض الإلكتروليتات أو سوائل الجسم المفقودة. لسوء الحظ ، يحتوي هذا النوع من المشروبات عادة على السكر ومكونات صناعية أخرى. بدلًا من ذلك ، يمكنك تناول الموز قبل التمرين.
أظهرت دراسة أنه يمكن استخدام الموز كمكون رئيسي في المشروبات الرياضية لتعويض الإلكتروليتات المفقودة.
في الواقع ، من المعروف أن الموز يوفر فوائد أكثر من المشروبات الرياضية العادية لأنها تحتوي على البوتاسيوم الطبيعي والكربوهيدرات والألياف وفيتامين B6.
5. غني بالمغنيسيوم
المغنيسيوم معدن يساعد كل عضو وجهاز في الجسم على العمل بشكل طبيعي. المغنيسيوم مهم لتكوين البروتين ، والحفاظ على وظائف العضلات والأعصاب ، وإنتاج الطاقة ، والتحكم في السكر وضغط الدم.
يمكن أن تؤدي عادة شرب الكحول ، والتاريخ من مرض السكري من النوع 2 ، واضطرابات الجهاز الهضمي ، وسوء تناول الطعام إلى زيادة خطر نقص المغنيسيوم.
في الواقع ، يمكن أن يؤدي نقص المغنيسيوم إلى تقليل الشهية ، ويسبب الغثيان ، والقيء ، والوخز ، وزيادة خطر النوبات ، والصداع النصفي ، واضطرابات ضربات القلب ، وهشاشة العظام.
الموز غني بالمغنيسيوم. موزتان متوسطتان تحتويان على 16٪ من احتياجاتك اليومية من المغنيسيوم. يمكن أن تمنعك إضافة الموز إلى نظامك الغذائي من الإصابة بنقص المغنيسيوم.
6. فوائد المنغنيز في الموز
المنغنيز معدن مهم للحفاظ على صحة الجسم. يساعد المنغنيز في استقلاب الكربوهيدرات والكوليسترول والأحماض الأمينية في جسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، يلعب هذا المعدن أيضًا دورًا مهمًا في نمو العظام والتئام الجروح.
يُعتقد أيضًا أن المنغنيز يمنع الصداع النصفي ، ويقلل من مخاطر حدوث مضاعفات الحمل ، ويقلل من خطر الوفاة بسبب النوبات القلبية.
أظهرت العديد من الدراسات أن النساء المصابات بهشاشة العظام لديهن مستويات أقل من المنجنيز في الجسم مقارنة بالنساء غير المصابات بهشاشة العظام.
الخبر السار ، فوائد المنجنيز التي يمكن أن تجدها في الموز. تحتوي حبتا موز متوسطة الحجم على حوالي 30 بالمائة من احتياجاتك اليومية من المنجنيز.
7. يحتوي على نسبة عالية من الألياف
تبلغ حاجة الرجال الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا للألياف حوالي 38 جرامًا يوميًا ، و 25 جرامًا يوميًا للنساء. لسوء الحظ ، لا يزال هناك العديد من الأشخاص الذين لا يستوفون متطلبات الألياف يوميًا على الإطلاق.
في الواقع ، تعتبر الألياف مهمة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ، بما في ذلك الأمعاء. الألياف مهمة أيضًا للحفاظ على مستويات الكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعدك هذا المحتوى على إنقاص الوزن لأنه يبقيك ممتلئًا لفترة أطول.
في الواقع ، هذه الفاكهة غنية بالألياف. تحتوي حبتان من الموز متوسطة الحجم على 6 غرامات من الألياف ، أي ما يقرب من 23 بالمائة من متطلبات الشريعة الإسلامية.
8. يخفف من حرقة المعدة ويمنع تقرحات المعدة
يمكن للأشخاص الذين يعانون من القرحة الحصول على فوائد الموز لصحة الجهاز الهضمي إذا تم استخدام هذه الفاكهة بشكل روتيني كوجبة خفيفة. الهوس الأصفر هو مضاد طبيعي للحموضة ويعمل على تحييد حمض المعدة.
يحتوي الموز أيضًا على مضادات الأكسدة الفلافونويدية التي تسمى leucocyanidin ، والتي تساعد على زيادة الغشاء المخاطي في المعدة ، وبالتالي منع تقرحات المعدة.
9. جيد للبشرة
لا تتخلص من الموز الناضج جدًا إذا كنت ترغب في الحصول على فوائد الموز لصحة الجلد. نعم ، يمكن استخدام الموز الناضج كقناع للوجه.
محتوى فيتامين سي في الموز مهم في تكوين الكولاجين ويساعد على منع تلف الأشعة فوق البنفسجية. تتميز هذه الفاكهة أيضًا بميزة منع حب الشباب وامتصاص الزيت وترطيب البشرة الجافة.
من السهل جدًا صنع قناع للوجه من هذه الفاكهة. أولاً ، اختر الفاكهة الناضجة أو الطرية. ثم اهرسيها في عجينة ناعمة. ضعي قناع الموز على بشرة نظيفة واتركيه لمدة 15 دقيقة على الأقل.
بعد ذلك يشطف بالماء حتى ينظف. لمزيد من الرطوبة ، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل أو الزبادي اليوناني العادي.
