تتنوع فوائد فيتامين ج لدرجة أنه مهم للجسم. لذلك ، يوجد حاليًا العديد من المكملات الغذائية أو المشروبات التي تحتوي على 1000 مجم من فيتامين سي. ومع ذلك ، هل هناك فائدة من تناول 1000 مجم من فيتامين سي يوميًا؟
ما هي كمية فيتامين سي التي يحتاجها الأطفال والكبار في اليوم؟
يرجى ملاحظة أنه يجب عليك تلبية المتطلبات اليومية لفيتامين ج وفقًا للمعايير التي وضعتها وزارة الصحة الإندونيسية في نسبة كفاية التغذية لعام 2013 (RDA).
وفقًا لمعدل الكفاية الغذائية ، يحتاج الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عام واحد إلى 40-45 مجم من فيتامين سي. وفي الوقت نفسه ، يحتاج المراهقون الذين تزيد أعمارهم عن 12 عامًا إلى تلبية احتياجات ما لا يقل عن 65-90 مجم من فيتامين سي يوميًا.
بالنسبة للبالغين الذين تزيد أعمارهم عن 18 عامًا ، فإن الاحتياج اليومي من فيتامين سي هو 75-90 مجم.
ويختلف الأمر مرة أخرى مع الاحتياجات الغذائية للنساء الحوامل والمرضعات اللائي يجب زيادة فيتاميناتهن. ومع ذلك ، استشر طبيبك التوليد أولاً عن مقدار فيتامين سي الإضافي المطلوب.
هل هناك فوائد لأخذ 1000 مجم من فيتامين سي كل يوم؟
إن المتطلبات اليومية لفيتامين C على أساس RDA بعيدة كل البعد عن الجرعات التي تقدمها منتجات مكملات الفيتامينات المختلفة. والسبب هو أن خلايا جسم الإنسان لا تستطيع امتصاص معظم فيتامين سي في اليوم.
وفقًا لبحث في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية (JAMA)ومع ذلك ، فإن جسمك قادر فقط على هضم 200 مجم من فيتامين سي يوميًا. أكثر من ذلك ، فإن فيتامين سي لن يمتص الاسم المستعار غير مفيد لخلايا الجسم.
دراسة أخرى في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أسفرت أيضا عن نتائج مماثلة. البشر قادرون فقط على معالجة 120-200 مجم من فيتامين سي كل يوم.
وفي الوقت نفسه ، فإن الحد الأدنى من RDA المذكور أعلاه كافٍ لتلبية احتياجاتك اليومية من فيتامين سي. لذلك ، لا يحتاج الإنسان في الواقع إلى استهلاك 1000 مجم من فيتامين سي يوميًا بسبب نقص الفوائد.
إذا كان نظامك الغذائي اليومي لا يلبي احتياجاتك من فيتامين سي ، فيجب أن تكون جرعة أقل من مكمل فيتامين سي كافية. ومع ذلك ، من المهم استشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات فيتامين.
هل فيتامين سي أفضل من الغذاء أو المكملات الغذائية؟
التأثير إذا كنت تشرب الكثير من فيتامين سي
نعم ، قد يكون لدى البشر فائض من فيتامين سي. تكشف الأبحاث الصادرة عن مجلس الغذاء والتغذية التابع لمعهد الطب في الولايات المتحدة أنه بالنسبة للبالغين ، فإن الحد الآمن لاستهلاك فيتامين سي اليومي هو 2000 مجم.
بينما تشير دراسات أخرى إلى أن الحد الأقصى هو 1000 مجم. لتجنب المخاطر الموضحة أدناه ، تجنب تناول أكثر من 1000 مجم من فيتامين سي يوميًا. إذا استمرت ، فمن المحتمل أن تحدث التأثيرات التالية.
- اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإسهال والإمساك وآلام المعدة والغثيان والقيء والانتفاخ.
- الارتجاع الحمضي (GERD). تشمل الأعراض سخونة الحلق ( حرقة من المعدة ) ، وصعوبة في البلع ، وطعم حامض أو مر في الفم.
- صداع الراس.
- صعوبة النوم أو الأرق.
- حصى الكلى.
- ارتفاع نسبة السكر في الدم. هذا لأنك يجب أن تشرب زجاجة من مشروب فيتامين سي 1000 مجم كل يوم. تحتوي هذه المشروبات المعبأة على سكر أو محليات صناعية عالية بما يكفي لتسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم.
