بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ولكنهم لا يزالون يرغبون في تناول الطعام جيدًا ، حاول أن تأكل أنواعًا مختلفة من التوت. والسبب هو أن التوت يحتوي عمومًا على سعرات حرارية منخفضة لذا لن يجعلك سمينًا سريعًا. التوت غني أيضًا بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. إذن ، ما هي أنواع التوت الأكثر صحة للأكل؟ تابع القراءة للحصول على المراجعات التالية ، نعم!
أنواع التوت المفيدة للصحة
1. الفراولة
الفراولة هي واحدة من أسهل أنواع التوت التي يمكن العثور عليها في محلات الفاكهة. بالإضافة إلى السعر المعقول ، تحتوي الفراولة أيضًا على عناصر غذائية مفيدة للصحة ، كما تعلم!
وفقًا لتقرير من Verywell ، يحتوي كوب واحد أو ما يعادل 230 جرامًا من الفراولة على 100 ملليغرام من فيتامين سي. وهذا الرقم يكافئ تقريبًا محتوى فيتامين سي في البرتقال بنفس الجرعة. تحتوي الفراولة أيضًا على العديد من المعادن المهمة الأخرى مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفولات والبوتاسيوم.
بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، يمكن أن يساعد تناول الفراولة يوميًا على إنقاص الوزن. السبب هو أن كل 230 جرام من الفراولة تحتوي على 53 سعرة حرارية فقط لذا فهي آمنة لبرنامجك الغذائي.
2. توت العليق
التوت ليس نوعًا من التوت الأصلي في البلاد. ومع ذلك ، فقد بدأ وجود هذه الفاكهة في طلب كبير من قبل الجمهور منذ تطور اتجاهات الغذاء من الدول الغربية.
غالبًا ما يظهر هذا التوت في الصيف. لهذا السبب ، يميل توت العليق إلى أن يكون أقل متانة من أنواع التوت الأخرى ، لذلك يجب تناوله على الفور أو معالجته في أطباق حلوة معينة.
انطلاقا من المحتوى الغذائي ، فإن تناول 100 جرام من التوت يمكن أن يوفر 25 في المائة من الكالسيوم ، و 5 في المائة من المغنيسيوم ، و 43 في المائة من فيتامين سي من احتياجاتك اليومية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى السعرات الحرارية ليس مرتفعًا جدًا ، وهو 64 سعرًا حراريًا فقط لكل 230 جرامًا. لذلك ، لا داعي للخوف من زيادة الوزن بعد تناول الكثير من التوت.
3. العنب البري
يوجد التوت الأزرق في قائمة الأطعمة الفائقة في كثير من الأحيان أكثر من أي نوع آخر من التوت. وذلك لأن التوت الأزرق غني بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية خلايا الجسم من أضرار الجذور الحرة.
ليس ذلك فحسب ، فلا داعي للشك في فوائد العنب البري لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة. يحتوي كل 100 جرام من العنب البري على 84 سعرة حرارية و 4 جرامات من الألياف. في نفس الجرعة ، يمكنك الحصول على فيتامين ج بما يصل إلى 24 في المائة من الاحتياجات اليومية ، وفيتامين ك بنسبة 36 في المائة ، والمنغنيز بنسبة 25 في المائة.
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري ، يمكن أن يكون العنب البري هو الخيار الصحيح. لأن العنب البري يحتوي على مستويات منخفضة من السكر مقارنة بأنواع التوت الأخرى. وبالتالي ، فإن نسبة السكر في الدم لديك لن ترتفع بسرعة وتغذي قلبك بالفعل.
4. الكشمش الأسود
المصدر: www.huffingtonpost.com نادرًا ما تجد الكشمش الأسود الذي لا يزال طازجًا ، لأن الكشمش الأسود متوفر في السوق عادة في صورة جافة. ومع ذلك ، فإن الكشمش الأسود هو أحد أنواع التوت الغني بالعناصر الغذائية ، كما تعلم!
الكشمش الأسود غني بالبوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين ج والألياف. لا يختلف محتوى السعرات الحرارية كثيرًا عن التوت ، وهو 60 سعرًا حراريًا لكل 230 جرامًا من الكشمش الأسود.
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الكشمش الأسود مفيدًا في تعزيز جهاز المناعة في الجسم ، وتخفيف التهاب الحلق ، وأعراض الأنفلونزا لاحتوائه على الكثير من مضادات الأكسدة والأنثوسيانين.
5. بلاك بيري
يشبه بلاك بيري التوت الأسود بحجم أكبر. ولكن من كان يظن أن طعم هذا التوت يميل إلى أن يكون أكثر مرارة وحادة مقارنة بالتوت.
يحتوي التوت الأسود على عدد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم ، بما في ذلك الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين سي. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي كل 230 جرامًا من العليق على 7 جرامات من الألياف و 60 سعرًا حراريًا. وهذا يعني أن تناول التوت الأسود سيجعلك ممتلئًا لفترة أطول دون أن تخاف من الشعور بالجنون عندما يحين وقت الأكل.
يحتوي التوت الأسود على مادة البوليفينول ، وهي مادة كيميائية يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. يمكن أن تساعد الألياف الموجودة في العليق الجهاز الهضمي على تكسير السكر بشكل صحيح. نتيجة لذلك ، ستبقى مستويات السكر في الدم مستقرة وتجنب خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري.
6. التوت
انطلاقا من شكله ، فإن التوت للوهلة الأولى يشبه العنب البري. يكمن الاختلاف الرئيسي في طرف الثمرة. ليس لفاكهة التوت البري شكل تاج في النهاية ولها قطر أصغر ، وهو حوالي 5 إلى 8 ملم.
استنادًا إلى المحتوى الغذائي ، يحتوي كل 100 جرام من فاكهة التوت على 44 سعرًا حراريًا ، و 15 ملليجرامًا من الكالسيوم ، و 44 ملليجرامًا من فيتامين سي.
في الواقع ، يمكن أن يساعد تناول التوت على تحسين حدة البصر لديك. وجد بعض الخبراء أن مستخلص فاكهة التوت يمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض العيون ، مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإثبات فعالية التوت.
7. التوت البري
التوت البري هو نوع من التوت الأصلي في شمال الولايات المتحدة. يميل الطعم إلى أن يكون حامضًا ، لذا إذا كنت ترغب في تحويله إلى طعام ، فقد تحتاج إلى إضافة القليل من السكر لجعله أحلى ولذيذًا.
انطلاقا من المحتوى الغذائي ، يحتوي كل 55 جرامًا من التوت البري على 25 سعرًا حراريًا ، و 2 جرامًا من الألياف ، و 5 ملليجرام من الكالسيوم ، و 44 ملليجرامًا من البوتاسيوم ، و 7.7 ملليجرام من فيتامين سي.لأن محتوى فيتامين سي في التوت البري مرتفع جدًا ، لذا تناول التوت البري يمكن أن يساعد في تعزيز جهاز المناعة ، لذلك فأنت لست عرضة للإصابة بالأمراض.
إذا كنت تعاني من مشكلة التهاب المسالك البولية ، فمن الجيد تناول التوت البري بانتظام. والسبب هو أن المحتوى المضاد للأكسدة في التوت البري يمكن أن يوقف انتشار البكتيريا على جدران المسالك البولية ، وبالتالي يساعد على منع العدوى.
