5 وصفات للمشروبات الطازجة عندما يضرب الطقس الحار

من المؤكد أن الأنشطة الكثيفة والطقس الحار ستجعل أيامك متعبة للغاية. أنت أيضًا أكثر عرضة للإصابة بالجفاف عندما يكون الجو حارًا. لذلك ، لا تنس أن تشرب عندما يكون الطقس حارًا. بالإضافة إلى الماء ، يمكنك أيضًا شرب مجموعة متنوعة من المشروبات الطازجة حتى تتمكن من العودة مجددًا مع منع الجفاف. ها هي وصفة مشروب طازج غني بالعناصر الغذائية والألياف لمحاربة الطقس الحار.

1. ثلج جوز الهند الجير

فيما يتعلق بالنضارة ، فإن جوز الهند هو الفائز. هذه المرة يمكنك صنع ثلج جوز الهند الخاص بك في المنزل ، بالإضافة إلى الليمون الغني بفيتامين سي.

مكونات:

• 1 صغير جوز الهند ، خذ اللحم والماء
• 200 جرام من البطيخ الأخضر، مقطّعة إلى حلقات
• 2 ملاعق كبيرة من بذور الريحان ، ضعي 200 مل من الماء الدافئ
• 4 حبات ليمون ، اعصر العصير
• العسل حسب الذوق
• مكعبات ثلج حسب الرغبة

كيف تصنع:

1. امزج جميع المكونات معًا ، وحركها حتى تصبح ناعمة.
2. من وعاء كبير ، انقله إلى أوعية صغيرة أو أكواب صغيرة.

2. ثلج فاكهة بولولو

تستخدم وصفة المشروب هذه الحليب ومزيجًا من الأجار والجيلي الغني بالألياف الغذائية. بالطبع بالإضافة إلى ذلك ، هناك قطع من الفاكهة تحتوي على مضادات الأكسدة وألوان مختلفة لتروي عطشك.

مكونات:

مادة بولو بولو:

• 200 مل حليب سائل (اختر قليل الدسم)
• 1 ملعقة صغيرة من بودرة الجيلي
• 1 ملعقة صغيرة بودرة الجيلي
• 30 جرام سكر
• 200 مل ماء

مادة كرة الفاكهة:

• 150 جرام من البطيخ الأخضر ، مقطَّع إلى حلقات دائرية (باستخدام ملعقة كوكتيل)
• 150 جرام من الكنتالوب ، مقطع دائري
• 150 جرام من البطيخ، المقطّع إلى حلقات
• 400 جرام من الثلج

مكونات الشراب:

• 250 مل ماء
• 80 جرامًا من السكر (يمكن استبداله بستيفيا أو بدون سكر على الإطلاق)
• 1 ورقة باندان

كيف تصنع:

1. قم بطهي مكونات bolo-bolo أولاً. يُمزج الماء مع مسحوق الجيلاتين والجيلي ، ويُغلى مع التحريك. أضف السكر مع الاستمرار في التحريك على نار خفيفة.
2. قبل أن يغلي ، أضيفي الحليب. اطبخي حتى الغليان ، أطفئي النار على الفور.
3. صب مكونات بولو بولو في قالب مكعبات الثلج. تبرد لفترة وجيزة ثم توضع جانبا.
4. اطبخ مكونات الشراب. اغلي جميع المكونات. توضع جانبا لتبرد.
5. ضعي قطع الفاكهة ، على شكل بولو بولو ، ومكعبات الثلج في كوب التقديم.
6. رشي عليها شراب الباندان المبرد.
7. قدميها على الفور وهي باردة.

3. آيس كريم الخيار

من منا لا يعرف هذه الفاكهة الخضراء؟ نعم ، الخيار هو فاكهة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية. وبالمثل مع مستويات مضادات الأكسدة. الخيار عبارة عن فاكهة منخفضة السعرات الحرارية ولكنها غنية بالعناصر الغذائية والماء والألياف. المحتوى المائي العالي في الخيار يجعل هذه الفاكهة تحافظ على توازن سوائل الجسم أيضًا.

للحصول على نضارة وتغذية كاملة ، إليك وصفة لمشروب طازج بالخيار يمكنك صنعه في المنزل.

مكونات:

• 1 خيار متوسط ​​، مبشور طولياً ناعماً
• 1 ليمونة معصورة
• 30 مل من شراب التوت
• مكعبات ثلج حسب الحاجة

كيف تصنع

1. تخلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة
2. تصب في كوب تقديم. قدميها باردة.

4. عصائر المانجو

يمكن أيضًا استخدام المانجو ، الذي يشتهر بمحتواه من فيتامين سي ، كعنصر في المشروبات الطازجة أثناء الطقس الحار. يحتوي 100 جرام من المانجو على 46 سعرة حرارية من الطاقة ، و 89.6 جرامًا من الماء ، و 15 ملليجرام كالسيوم ، و 11.9 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 1.7 جرامًا من الألياف ، و 88.9 ملليجرام من البوتاسيوم ، و 9 ملليجرام من الفوسفور ، و 6 ملليجرام من فيتامين ج. .

في عصير المانجو هذا ، لا يوجد فقط المانجو ، ولكن يوجد أيضًا الموز للمساعدة في دعم المعدة. بالإضافة إلى أن هناك الزبادي كمصدر كامل للبروتين لتلبية احتياجاتك الغذائية. هذه وصفة مشروبات صحية وطازجة يمكنك صنعها.

مكونات:

• 1 مانجو متوسطة الحجم ، خذ الفاكهة
• 1 أمبون موز مقطعة إلى قطع
• 75 مل زبادي سائل
• 50 مل عصير برتقال
• 100 مل ماء بارد
• 2 ملاعق كبيرة من العسل
• مكعبات ثلج حسب الحاجة

كيف تصنع:

1. ضع جميع المكونات في الخلاط. امزج حتى تصبح جميع المكونات ناعمة.
2. تصب في كوب التقديم.
3. قدميها على الفور وهي باردة.

5. حساء الفاكهة

يعد الطقس الحار اللذيذ حقًا لذيذًا لتناول حساء الفاكهة الملون وينعش الحلق. تحتوي وصفة الشراب الطازج هذه على الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة التي من المؤسف أن تفوتها.

مكونات:

مكونات الفاكهة:

• 100 جرام من البطيخ، المقطّع إلى مربعات
• 100 جرام من البابايا ، مقطعة إلى مربعات
• 100 جرام من البطيخ المقطع إلى مربعات
• 100 جرام من فاكهة التنين الأرجواني ، مقطعة إلى مربعات
• 50 جرام فراولة مقطعة إلى 4 قطع

مكونات الشراب:

• 80 جرام سكر
• 50 مل عصير برتقال حلو
• 300 مل ماء

المواد التكميلية:

• حليب الصويا حسب الحاجة

كيف تصنع

1. أولاً ، اغلي جميع مكونات الشراب. توضع جانبا وتبرد.
2. ضعي قطع الفاكهة في كوب أو وعاء كبير.
3. صب مكونات الشراب البارد مع مكعبات الثلج في الفاكهة
4. صب ما يكفي من حليب الصويا.
5. قدميها باردة.