لا تستخدم أوراق الليمون الكفيري فقط كمكمل لتوابل الطهي اللذيذة ، بل تقدم في الواقع عددًا لا يحصى من الفوائد الصحية. تعال ، انظر ما هي فوائد أوراق الليمون الكفيري التي من المؤسف أن تفوتها بالتأكيد!
فوائد أوراق الليمون الكفيري
في إندونيسيا ، غالبًا ما تُستخدم أوراق الليمون الكفيري في أطباق مختلفة ، مثل الحساء والكاري والأرز والبطاطس المقلية والسلطات. والسبب أن الأوراق الخضراء لها رائحة مميزة ورائحة مما يجعلها مناسبة كنكهة.
بالإضافة إلى تقديم رائحة جذابة ، فإن أوراق الليمون الكفيري لها عدد لا يحصى من الفوائد الصحية. فيما يلي بعض فوائد أوراق الليمون الكفيري التي يمكنك الحصول عليها ، إما عن طريق استهلاكها أو استخدامها موضعياً.
1. الحفاظ على صحة الفم
واحدة من فوائد أوراق الكافير التي تعتبر مهمة للغاية هي الحفاظ على صحة الفم.
كيفية استخدامه يشبه أوراق التنبول. ما عليك سوى وضع الأوراق مباشرة على اللثة للتخلص من البكتيريا الضارة في الفم. وقد تم إثبات ذلك من خلال بحث نشر في المجلة تغذية .
أظهرت الدراسة أن مستخلص أوراق الكافير يمكن أن يثبط نشاط S. المسوخ . هذا يعني أن هذه المادة مفيدة في منع تكون الأغشية الحيوية (مجموعة من خلايا الكائنات الحية الدقيقة) على سطح الأسنان وتقليل مخاطر تسوس الأسنان.
2. تقليل الالتهاب
تقدم أوراق الليمون الكفيري فوائد في شكل تقليل الالتهابات في الجسم. يُعرف محتوى التربينويد في أوراق الكافير بأنه نوع من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تحارب الالتهاب.
بدء البحث من العلوم الحيوية بحوث التكنولوجيا الحيوية آسيا تم الإبلاغ عن أن التربينويدات توفر عددًا من الفوائد للجسم ، بما في ذلك:
- خصائص مضادة للسرطان في خلايا سرطان عنق الرحم ،
- ضد الخلايا السرطانية في سرطان الثدي والبروستاتا وكذلك
- لها نشاط مضاد للجراثيم ضد مسببات أمراض الجهاز التنفسي.
يُعتقد أيضًا أن هذه الأشياء الثلاثة تقلل الالتهاب في الجسم. ومع ذلك ، يحتاج الخبراء إلى مزيد من البحث لمعرفة فوائد أوراق الليمون الكفيري في مكافحة الالتهاب.
3. الحفاظ على شعر صحي
بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الحصول على شعر صحي وخالي من قشرة الرأس ، قد تكون أوراق الليمون الكفيري هي الحل الأفضل. يعتبر مزيج عصير الليمون مع أوراق الليمون مفيدًا جدًا لعلاج الشعر.
يمكنك وضع الخليط على فروة رأسك وشعرك لإبطاء الصلع الذكوري وتقوية البصيلات (حيث ينمو الشعر).
ليس ذلك فحسب ، فكلاهما يُزعم أنهما قادران على ترطيب فروة الرأس حتى يبدو الشعر لامعًا وخاليًا من القشرة. ومع ذلك ، لم يعرف بعد آلية أوراق الليمون الكفيري في الحفاظ على شعر صحي.
4. يساعد في القضاء على قمل الرأس
يسبب قمل الرأس العديد من الأعراض المزعجة ، مثل الحكة في فروة الرأس أو حول الرأس. لحسن الحظ ، توفر أوراق الليمون فوائد صحية للشعر يمكن أن تساعد في التخلص من قمل الرأس.
منذ العصور القديمة ، تم استخدام خليط من خلاصة الليمون الكفيري وأوراقه كعلاج طبيعي لقمل الرأس. السبب ، يعتقد أن هذا العلاج الطبيعي قادر على قتل الطفيليات والصئبان البالغة.
على الرغم من أنه يبدو تافهًا ، إلا أن قمل الرأس يمكن أن يكون معديًا وينتشر بسهولة. لذلك ، تستخدم بعض الشركات المصنعة لشامبو البراغيث أحيانًا أوراق الليمون الكفيري كمكون طبيعي في منتجاتها.
5. خلق جو مريح
على الرغم من أنه ليس بشكل مباشر ، فإن خلق جو مريح هو جزء من استخدام أوراق الليمون الكفيري. هناك حاجة إلى جو مريح لخلق نوم جيد لتجنب الأمراض المختلفة.
وذلك لأن أوراق الليمون الكفيري تحتوي على رائحة مريحة تدلل العقل والجسم. نتيجة لذلك ، تم إنشاء شعور مريح وممتع.
كيف تصنع :
- نقطع أوراق الليمون الكفيري إلى قطع صغيرة
- نقع الأوراق بالماء
- اتركه لمدة ساعة أو نحو ذلك
- ضعه في زجاجة للرش في الغرفة
يمكن أن يساعد رش سائل أوراق الليمون الكفيري على الأقل في خلق راحة البال.
6. تسريع التئام القروح
بالإضافة إلى البرتقال ، فإن الفواكه الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي هي الليمون الكفيري. في الواقع ، أوراق الليمون الكافيرية غنية أيضًا بفيتامين C وهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من قروح الآفة.
تقرحات كانكر هي مشكلة الفم المزعجة وتنتج عن نقص الماء وفيتامين سي في الجسم. يمكن أن تكون هذه الحالة أيضًا علامة على وجود مشاكل في أعضائك.
حاول أن تستهلك الماء الدافئ من أوراق الكافير التي تم نقعها في الماء. قد يقلل هذا من تقرحات الآفة ويعزز جهاز المناعة لإنتاج المزيد من فيتامين سي.
7. مساعدة في علاج السعال
لم يعد سرا أن هناك العديد من العلاجات الطبيعية لعلاج السعال ومن بينها أوراق الليمون الكفيري. يتم الحصول على فوائد أوراق الليمون الكفيري بفضل مستخلص فيتامين سي الموجود فيه.
يمكنك محاولة خلط أوراق الليمون الكفيري مع العسل أو سكر النخيل. ثم صب الخليط في ماء دافئ. بهذه الطريقة ، يمكنك التخلص من التهاب الحلق وتخفيف أعراض السعال.
نصائح لتناول أوراق الليمون الكفيري
كما ذكرنا سابقًا ، يمكنك الحصول على فوائد أوراق الليمون الكفيري من خلال تضمينها كنكهة. ليس ذلك فحسب ، فهناك العديد من الإبداعات الأخرى لإضافة أوراق الليمون الكفيري إلى الأطباق ، ومنها:
- سلطة أو حساء
- صلصة الفلفل الحار
- نودلز الكاري ، حتى
- أرز مقلي.
إذا كانت لديك أسئلة أخرى ، فيرجى مناقشة الأمر مع طبيبك أو اختصاصي التغذية فيما يتعلق بالفعالية والآثار الجانبية لأوراق الليمون الكفيري.
