يحتاج الجسم إلى الماء وهو مفيد لأداء وظائفه مثل معالجة الهضم والحفاظ على درجة حرارة الجسم. يوجد حاليًا العديد من أنواع مياه الشرب التي مرت بعمليات مختلفة. ما الفرق بين هذه الأنواع من مياه الشرب؟
تعرف على الأنواع المختلفة لمياه الشرب
الماء هو أحد أسهل المكونات التي يمكن العثور عليها في أي مكان. ومع ذلك ، لكي تكون المياه صالحة للاستهلاك ، يجب أن تخضع لعمليات مختلفة بهذه الطريقة. فيما يلي الاختلافات في المياه بناءً على عمليات المعالجة المختلفة.
1. تنقية المياه (الماء المقطر)
الماء المقطر (الماء المنقى) هو الماء الذي تمت تصفيته أو معالجته لإزالة الشوائب مثل المواد الكيميائية والملوثات الأخرى. يُعرف هذا النوع من مياه الشرب أيضًا بالمياه النقية.
عادة ما تستخدم هذه العملية المياه الجوفية أو مياه الصنبور. من خلال عملية التنقية يتم إزالة العديد من أنواع الملوثات (ملوثات المياه) مثل البكتيريا والفطريات والطفيليات والطحالب والمعادن (النحاس والرصاص) والملوثات الكيميائية.
هناك عدة عمليات لهذا النوع من مياه الشرب. يجب أن يمر الماء أولاً بعملية التخثر والتلبد (طريقة لمعالجة مياه الصرف لإزالة الجزيئات الموجودة فيها) ثم إضافة مواد كيميائية موجبة الشحنة.
سوف ترتبط هذه المواد الكيميائية بالجسيمات المشحونة سالبة بحيث يمكن تغليفها. ستشكل العملية جسيمات أكبر تسمى كتلة. بعد ذلك ، يمر الماء بعملية الفصل كتلة وهو ما يسمى الترسيب.
تعمل عملية الترسيب على الفصل كتلة الذي يستقر تحت الماء النظيف. ثم يتدفق الماء النظيف من خلال نظام ترشيح مصنوع من الرمل والفحم والحصى.
هذه العملية مفيدة لإزالة الملوثات المتبقية مثل الغبار والبكتيريا والمواد الكيميائية الضارة والفيروسات.
أخيرًا ، سيتم إعطاء الماء مطهرًا كيميائيًا مثل الكلور لقتل البكتيريا والفيروسات التي لم يتم فصلها عن الخطوات السابقة.
2. الماء المقطر (ماء مقطرة)
ماء مقطرة (ماء مقطرة) هو نوع من الماء يتم تنقيته من خلال عملية التقطير لإزالة الشوائب.
التقطير هو عملية غليان الماء لتجميع البخار ، ثم يقطر مرة أخرى في الماء بعد أن يبرد. هذه العملية فعالة للغاية في إزالة الملوثات البكتيرية والفيروسات والأوليات والمواد الكيميائية مثل الرصاص والكبريتات.
هذا هو السبب في أنه بالإضافة إلى الشرب ، غالبًا ما يتم استخدام الماء المقطر في المرافق الطبية أو المختبرية لأنه يعتبر نقيًا جدًا.
3. ماء الصنبور المغلي
يمكن القول أن ماء الصنبور المغلي هو أسهل وأرخص مياه شرب يمكن الحصول عليها. يعد غلي ماء الصنبور طريقة لمعالجة مياه الشرب التي يقوم بها العديد من الإندونيسيين.
الماء المغلي آمن تمامًا للشرب لأن عملية التسخين يمكن أن تقتل البكتيريا أو الجراثيم الأخرى التي يمكن أن تتداخل مع الصحة.
أي نوع من مياه الشرب أكثر صحة؟
يمكن أن يكون شرب الماء الذي يمر عبر عملية ترشيح هو الخيار الصحيح. الماء المقطر بشكل عام خالية من المعادن والكيماويات والملوثات الأخرى.
فائدة أخرى لمياه الشرب النقية هي أنها تقضي على المذاق غير المرغوب فيه للمواد الكيميائية أو المواد العضوية أو أنابيب الحديد. يعتمد ذلك على نوع نظام الترشيح المستخدم.
ومع ذلك ، فإن نظام تنقية المياه مع مرشح الفحم الذي يهدف إلى إزالة الكلور يمكن أن يسمح بالفعل بدخول الكلور إلى مياه الشرب. غالبًا ما يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
في حين أن الماء المقطر فعال للغاية في إزالة الملوثات التي يحتمل أن تكون ضارة ، فإنه يزيل أيضًا المعادن التي تحدث بشكل طبيعي والإلكتروليتات الموجودة في الماء.
إلى جانب الشوائب غير المرغوب فيها ، تُترك المعادن المفيدة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم أيضًا مع ارتفاع البخار أثناء عملية التقطير.
ما هي كمية الماء التي يجب أن تشربها في اليوم؟
بغض النظر عن نوع مياه الشرب ، يجب أن تظل قادرًا على تلبية كمية السوائل اليومية في الجسم. لا يجب أن تكون حصة مياه الشرب 2 لتر أو 8 أكواب في اليوم. تختلف احتياجات المياه لكل شخص حسب ظروفه الصحية وأنشطته.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والأطعمة التي يمكن أن تحتوي بالفعل على السوائل التي يحتاجها الجسم. يمكن للإفراط في تناول السوائل أن يتعارض مع صحة الجسم.
في الأساس ، اشرب عندما تشعر بالعطش والتعرق وفي الطقس الحار وقبل وبعد الأكل. هناك أيضًا الوقت المناسب لشرب الماء مثل وقت الاستيقاظ وقبل الأكل وقبل النوم.
اشرب كوبًا من الماء بعد الاستيقاظ للمساعدة في تنشيط أعضائك الداخلية وخاصة الهضم. يساعد الماء في تسهيل عملية الهضم وإزالة السموم المتبقية في الجهاز الهضمي.
كما يُنصح بشرب الماء بعض الوقت بعد الأكل للسماح للجسم بامتصاص العناصر الغذائية من الطعام الذي تتناوله. أخيرًا ، اشرب كوبًا من الماء قبل النوم لتعويض السوائل المفقودة طوال اليوم.
