من منا لا يحب حلاوة السكر؟ لكن عليك أن تتذكر أن الاستهلاك المفرط للسكر يمكن أن يشكل خطرًا على صحتك ، كما تعلم! ومع ذلك ، فإن هذا لا يعني أنك ممنوع من تناول السكر ، ولكن عليك الحد من استهلاك السكر يوميًا.
الحد الأقصى من استهلاك السكر في اليوم
السكر هو مصدر الطاقة التي يحتاجها الإنسان. ومع ذلك ، إذا كان السكر مفرطًا ، يمكن أن يجعلك عرضة لمشاكل صحية.
والسبب هو أن تناول السكر الزائد يوميًا لا يؤدي فقط إلى زيادة الوزن بسرعة ، ولكن يمكن أن يتسبب أيضًا في إصابتك بالسمنة التي تعد سببًا رئيسيًا لمرض السكري وأمراض القلب.
لذلك ، من المهم بالنسبة لك التحكم في تناول السكر يوميًا. حد استهلاك السكر الموصى به من قبل وزارة الصحة بجمهورية إندونيسيا للفرد في اليوم هو 50 جرامًا من السكر أو ما يعادل 5-9 ملاعق صغيرة.
بالنسبة لأولئك منكم الذين يمارسون الأنشطة والتمارين الرياضية بانتظام ، قد لا يكون هذا المقدار مصدر قلق لأن نظام جسمك قادر على حرق الكثير من السعرات الحرارية.
ومع ذلك ، يجب أن يتحكم الأشخاص المصابون بالسكري منكم في تناول السكر والكربوهيدرات حتى تكون مستويات السكر في الدم تحت السيطرة.
كيف تتحكم في تناول السكر يوميا؟
فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك القيام بها لتقليل استهلاك الأطعمة السكرية بحيث يتم التحكم في تناول السكر اليومي.
1- استهلاك الغذاء في شكله الأصلي
الشيء الذي يجب مراعاته للتحكم في تناول السكر هو تناول الطعام في شكله الأصلي ، وليس معالجته. توجد السكريات الطبيعية في الطعام ، وخاصة الفواكه الطازجة.
لذلك ، من خلال تناول الفاكهة الطازجة ، لن تحتاج إلى السكر في شكل معالج بعد الآن. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج أيضًا إلى موازنة كمية السكر التي تتناولها من مغذيات البروتين والدهون.
2. تحقق من ملصقات التغذية على الأطعمة المعلبة
إذا كنت تتناول طعامًا معلبًا ، فلا تنس قراءة معلومات القيمة الغذائية الموجودة على ظهر العبوة لمعرفة كمية الكربوهيدرات والسكر التي تحتوي عليها.
يمكن رؤية محتوى السكر على العبوة من خلال الانتباه إلى الكلمات التي تنتهي بـ "ose" أو "ol" ، مثل الجلوكوز والفركتوز وسكر العنب والمالتوز والسكروز واللاكتوز والمانيتول والسوربيتول على عبوات الأغذية المصنعة.
3. فحص نسبة السكر في الدم بانتظام
شيء آخر يمكنك القيام به للتحكم في تناول السكر يوميًا هو فحص نسبة السكر في الدم بانتظام.
والسبب هو أن هذا يساعدك على معرفة كيفية تفاعل الجسم مع أطعمة معينة حتى يتمكن الجسم من إجراء تعديلات في تناول الطعام أو الأدوية لاحقًا.
4. تطبيق أسلوب حياة صحي
بالإضافة إلى الطرق الثلاث المذكورة أعلاه ، يمكنك أيضًا إجراء تغييرات في نمط الحياة من خلال تبني أسلوب حياة صحي. بدءًا من ممارسة الرياضة بانتظام ، والتحكم في حصص الطعام ، والحصول على قسط كافٍ من الراحة ، والسيطرة على الإجهاد.
تجنب أيضًا تناول المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة المضاف إليها السكر والحلوى والكعك والفواكه المعلبة والفواكه المجففة. استخدم المحليات الطبيعية مثل القرفة وخلاصة اللوز والفانيليا والزنجبيل والعسل والليمون عند إعداد قوائم الطعام.
