تم استخدام طاجين الماء أو ماء الأرز المغلي لأجيال من قبل المجتمع. وفقًا لعدد من الدراسات ، فإن ماء الأرز المغلي له فوائد للأطفال ، مثل المساعدة في إدخال الأطعمة الصلبة للأطفال. ومع ذلك ، كيف تصنع ماء النشا الصحيح؟ اتبع الخطوات لجعلها أدناه.
كيفية صنع ماء النشا المناسب للأطفال
عند طهي الأرز ، ستجد ماءً سميكًا قليلًا يميل إلى البياض أو البني. هذا ما تعرفه باسم مياه الطاجين.
تم ملاحظة هذا الماء المغلي من الأرز من قبل خبراء الصحة فيما يتعلق بفوائده للأطفال. بالإضافة إلى المساعدة على سلاسة الأطعمة التكميلية ، يمكن أيضًا استخدام ماء النشا كدواء للإسهال إذا تم تناوله.
يمكن أن يحل المحتوى الغذائي لماء النشا محل سوائل الجسم المفقودة وكذلك أملاح الإماهة الفموية. ليس ذلك فحسب ، يساعد الماء المغلي بالأرز أيضًا في علاج صحة شعر الطفل وجلده.
إذا كنت مهتمًا بفوائد هذه المياه النشوية ، يمكنك صنعها بنفسك. ومع ذلك ، لا ينبغي أن تكون كيفية صنع ماء النشا أصلية. حتى لا تفشل ، اتبع الخطوات أدناه للحصول على ماء الأرز المغلي.
1. تحضير المواد اللازمة
لصنع ماء الأرز المغلي ، تحتاج إلى تحضير مكونين رئيسيين ، وهما ملعقتان كبيرتان من الأرز وكوب صغير من الماء.
تأكد من غسل الأوعية وأواني الطهي التي تستخدمها جيدًا قبل الاستخدام.
يتم استخدام الكمية المذكورة أعلاه من الماء والأرز فقط لمشروب واحد أو مشروبين. يمكنك عمل المزيد إذا كنت تريد استخدام ماء الأرز المغلي للاستحمام أو قناع الشعر.
اختر أرزًا ذا نوعية جيدة لصنع ماء نشا.
2. اغسل الأرز بالماء
طريقة عمل الأرز بالماء المغلي هي نفسها كما لو كنت تريد طهي الأرز. بادئ ذي بدء ، اغسل الأرز أولاً.
ضعه في وعاء ثم أضف الماء الدافئ ونظف الأرز من الأوساخ. ثم تخلصي من الماء المستخدم لغسل الأرز.
3. يغلي الأرز
نضع الأرز في قدر ونضيف الماء. اسلقي المكونين حتى يصبح الأرز طريًا وطريًا. ثم أطفئ النار وافصل الأرز عن الماء المغلي باستخدام غربال.
4. جاهز للخدمة
ماء الأرز جاهز ويمكنك إعطائه لطفلك. إذا تم إعطاؤه للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 12 شهرًا ، يمكنك إضافة القليل من الملح لإضافة النكهة.
انتبه لهذا قبل إعطاء ماء النشا
بالإضافة إلى كيفية صنع ماء النشا الذي يجب مراعاته ، فإن استشارة الطبيب ضرورية جدًا أيضًا قبل إعطاء ماء النشا.
سيخبرك الطبيب متى يحين الوقت المناسب لإعطاء الماء لطفلك.
تحقق أيضًا من الحساسية المحتملة. الحيلة ، وضع القليل من ماء الأرز على الجلد أو شرب القليل من الماء المغلي في فمه.
إذا تقيأ الطفل أو ظهر طفح جلدي بعد إعطائك الماء النشوي ، يجب عليك الامتناع عن إعطاء الماء لطفلك.
تجنب إضافة حليب الصويا مع الماء لأنه يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي أو الحساسية.
إذا كنت تستخدم الأرز البني ، فتأكد من ترشيحه بشكل صحيح. لأن محتوى الألياف في الأرز البني أعلى من الأرز الأبيض.
عادةً ما تجعل الألياف العالية جسم الطفل يضطر إلى العمل بجدية أكبر لهضم الألياف. لذلك ، لبدء التجربة ، من الأفضل استخدام الأرز الأبيض.
بالدوار بعد أن أصبح أحد الوالدين؟
تعال وانضم إلى مجتمع الأبوة وابحث عن قصص من الآباء الآخرين. انت لست وحدك!
