يحتوي فيتامين ب 12 على وظائف مختلفة للجسم. لسوء الحظ ، لا يزال بعض الناس يعانون من نقص في هذا الفيتامين. بما في ذلك النباتيين أو النباتيين. ما هي الأمراض التي يمكن أن تنشأ بسبب نقص فيتامين ب 12؟
لمحة عامة عن فيتامين ب 12
فيتامين ب 12 هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ولا يستطيع الجسم إنتاجه بمفرده. تم العثور على مصادر فيتامين ب 12 في الغالب من مصادر الغذاء الحيواني. لحسن الحظ ، يمكن للجسم تخزين فيتامين ب 12 مؤقتًا.
ومع ذلك ، إذا لم تحصل على إمدادات من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 12 ، فسوف يتم استنفاد هذه الاحتياطيات بمرور الوقت وسيعاني الجسم من نقص في فيتامين ب 12.
بسبب نقص هذا الفيتامين ، سوف تتعطل وظائف الجسم ، مما يسبب المرض ، وخاصة في إنتاج خلايا الدم الحمراء والمتعلقة بأمراض الأعصاب.
الأمراض التي يسببها نقص فيتامين ب 12
فيما يلي قائمة بالأمراض التي قد تنشأ بسبب نقص فيتامين ب 12.
1. فقر الدم
يمكن أن يؤدي نقص تناول فيتامين ب 12 إلى فقر الدم الضخم الأرومات أو اضطراب في الدم يحدث عندما يكون عدد خلايا الدم الحمراء عالية الجودة أقل من المعتاد.
عندما لا يحتوي الجسم على ما يكفي من خلايا الدم الحمراء ، قد لا تحصل الأنسجة والأعضاء على كمية كافية من الأكسجين. هذا عادة بسبب نقص تناول مصادر الغذاء من فيتامين ب 12 وحمض الفوليك في الجسم.
كل من هذه العناصر الغذائية ضرورية لإنتاج خلايا الدم الحمراء السليمة. عندما ينقص كلاهما ، تقل قدرة الجسم على إنتاج خلايا دم حمراء جيدة النوعية. تصبح خلايا الدم الحمراء الناتجة كبيرة جدًا وهشة.
لا تستطيع خلايا الدم الحمراء الكبيرة جدًا والضعيفة مغادرة نخاع العظام لدخول مجرى الدم ، وبالتالي لا يمكنها توصيل الأكسجين إلى جميع أنسجة الجسم. نتيجة لذلك ، تحرم أنسجة الجسم من الأكسجين.
إذا كان لديك هذا ، تظهر أعراض مختلفة لفقر الدم ، تتراوح من الضعف ، والتعب ، والصداع ، إلى اللثة الشاحبة.
2. الاكتئاب
يطلق مايو كلينيك، يرتبط نقص فيتامين ب 12 بحدوث حالات الاكتئاب.
يعمل فيتامين ب 12 وفيتامينات ب الأخرى معًا لإنتاج مواد كيميائية في الجسم تؤثر على الحالة المزاجية ووظائف المخ. لذلك ، عندما يتم تقليل كمية فيتامين ب 12 ، فإن هذا سيعطل توازن إنتاج المواد الكيميائية في الدماغ.
3. الاعتلال العصبي المحيطي
تحدث الأمراض الناتجة عن نقص فيتامين ب 12 في الجهاز العصبي. تتسبب هذه الحالة في إتلاف غمد الميالين ، الذي يحيط بالأعصاب ويحميها. بدون هذه الحماية ، تتوقف الأعصاب عن العمل بشكل صحيح. يُعرف هذا الاضطراب بالاعتلال العصبي المحيطي.
حتى أدنى نقص في فيتامين ب 12 يمكن أن يؤثر على الجهاز العصبي ووظيفة الدماغ بشكل عام.
يمكن أن يحدث تلف الأعصاب الذي يحدث بسبب نقص فيتامين ب 12 بشكل دائم إذا لم يتم علاجه على الفور. الأعراض الأكثر شيوعًا هي التنميل والوخز في اليدين والقدمين.
4. التهاب اللسان
المرض التالي بسبب نقص فيتامين ب 12 هو التهاب اللسان. التهاب اللسان هو مصطلح يشير إلى التهاب اللسان. إذا كنت مصابًا بالتهاب اللسان ، فإن لسانك سيتغير لونه وشكله ويصبح مؤلمًا وأحمر اللون ومتورمًا.
يمكن أن يجعل هذا الالتهاب الناجم عن التهاب اللسان لسانك أملسًا أيضًا لأن النتوءات الصغيرة التي يجب أن تكون على لسانك تختفي.
بالإضافة إلى اللسان ، يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 أيضًا متلازمة الفم الحارق. تشمل الأعراض جفاف الفم وزيادة العطش والتهاب الفم والوخز أو التنميل في اللسان والشفتين وإحساس حارق في الشفتين واللسان واللثة وسقف الفم والحلق.
5. الإمساك
فقر الدم الذي يزداد سوءًا بسبب نقص فيتامين ب 12 لديه القدرة على التسبب في أمراض الجهاز الهضمي مثل الإمساك وآلام المعدة. إذا استمر نقص فيتامين ب 12 ، فسوف يزداد الإمساك (الإمساك) سوءًا.
يجب زيادة تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12 للتغلب على هذا التأثير مثل لحم البقر والسلمون والتونة. بالنسبة لأولئك الذين هم نباتيون أو نباتيون ، قد تحتاج إلى مكمل فيتامين ب 12 على النحو الذي أوصى به طبيبك.
