خلال فترة الحمل ، تزداد الاحتياجات الغذائية للمرأة الحامل لدعم نمو الجنين ، من تناول الفاكهة والخضروات إلى الحليب. هناك العديد من أنواع الحليب في السوق ، أحدها الحليب المعقم. ومع ذلك ، قد تتساءل ، هل يمكن للمرأة الحامل شرب الحليب المعقم لتلبية احتياجاتها الغذائية؟ تحقق من الجواب هنا.
هل يمكن للمرأة الحامل شرب الحليب المعقم؟
الحليب المعقم هو أحد أنواع الحليب التي تحظى بشعبية كبيرة في استهلاك الجمهور.
الحليب المعقم ( درجة حرارة فائقه ) هو حليب يتم تسخينه إلى 150 درجة مئوية لقتل الطفيليات الضارة ، مثل الفطريات أو البكتيريا أو الإنزيمات التي تدمر الحليب.
وفقًا لموقع الخدمة الصحية الوطنية ، شرب الحليب المعقم (UHT) آمن للحوامل .
تجعله المعالجة عالية الحرارة خالية من الطفيليات الضارة التي تسبب داء الليستريات وداء السلمونيلات وداء المقوسات.
يحظى حليب UHT بشعبية كبيرة في المجتمع لأنه أكثر عملية ومتانة.
في الواقع ، يمكن أن يستمر هذا النوع من الحليب في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 6 أشهر طالما أن العبوة غير تالفة أو مفتوحة.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي حليب UHT على العناصر الغذائية المفيدة للحمل مثل الكالسيوم والبروتين وحمض الفوليك وفيتامين D والتي تعتبر مهمة للأم والطفل في الرحم.
ومع ذلك ، يجب عليك لا تجعل الحليب المعقم هو المشروب الرئيسي للمرأة الحامل .
السبب هو أن الحليب المعقم بالحرارة UHT قد يحتوي على عناصر غذائية غير مكتملة للنساء الحوامل.
لضمان التغذية الكافية ، يوصى باستهلاك حليب خاص للسيدات الحوامل.
وذلك لأن الحليب مُعد خصيصًا ليناسب الاحتياجات الغذائية أثناء الحمل.
النوع الموصى به من الحليب المعقم للحوامل
على الرغم من أن المرأة الحامل يمكن أن تشرب حليب UHT ، إلا أنه لا يزال يتعين عليك الانتباه إلى نوعه ومحتواه الغذائي.
ومع ذلك ، تذكري سيدتي ، لا تستخدمي الحليب المعقم كمشروب رئيسي أثناء الحمل ، حسنًا!
إذا كنت ترغبين أحيانًا في شرب الحليب المعقم ، فإليك أنواع الحليب المعقم الذي يجب أن تستهلكه الأمهات أثناء الحمل.
1. الحليب المعقم الذي يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم
مادة مهمة تحتاجها المرأة الحامل من الحليب هي الكالسيوم.
وفقًا لمعدل الكفاية الغذائية الصادر عن وزارة الصحة لعام 2019 ، تحتاج الأمهات إلى 200 ملغ إضافية من الكالسيوم يوميًا أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية.
الكالسيوم ضروري لنمو عظام الطفل في الرحم ويمنع النساء الحوامل من هشاشة العظام (هشاشة العظام).
لتلبية هذه الاحتياجات ، يوصى بتناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالكالسيوم مثل الحليب المعقم للحوامل.
إطلاق مركز الأطفال الجديد ، الحليب المعبأ الذي يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم مصنوع من حليب البقر وحليب الماعز وحليب الصويا.
2. حليب قليل الدسم معقم
نقلاً عن كلية وليام وماري ، تُنصح النساء الحوامل بشرب الحليب قليل الدسم.
وذلك حتى يتجنب الجسم الدهون الزائدة.
يمكن أن يزيد الحليب عالي الدسم من نسبة الكوليسترول الضار (LDL) في الجسم بحيث يتعارض مع صحة القلب ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن نسبة الدهون العالية معرضة لخطر زيادة وزن النساء الحوامل.
يمكن أن تسبب هذه الحالة بالتأكيد مضاعفات الحمل المختلفة.
لذلك ، قبل شراء الحليب المعقم للحوامل ، تأكد من قراءة المعلومات الموجودة على العبوة أولاً.
عادةً ما يكون الحليب الذي يحتوي على نسبة قليلة من الدسم هو نوع الحليب الخالي من الدسم والحليب دهون قليلة .
3. الحليب المعقم قليل السكر
بالإضافة إلى اختيار الحليب قليل الدسم ، فأنت بحاجة إلى اختيار الحليب قليل السكر أو قليل السعرات الحرارية.
الإفراط في تناول السكر والسعرات الحرارية يجعل المرأة الحامل تعاني من ذلك زيادة الوزن . يمكن أن تزيد هذه الحالة أيضًا من خطر الإصابة بسكري الحمل أثناء الحمل.
لا تنس أن تقرأ دائمًا المحتوى الغذائي للحليب المعقم قبل شرائه. اعرف عدد السعرات الحرارية التي تحصل عليها كل وجبة.
بعد ذلك ، استشيري طبيبك إذا كان عدد السعرات الحرارية يتوافق مع احتياجاتك من السعرات الحرارية التي تحتاجين إليها أثناء الحمل.
لا تنس أنك تحصل أيضًا على السعرات الحرارية من الطعام والوجبات الخفيفة.
لذلك ، عليك أن تفكر مليًا في كمية الحليب التي تحتاج إلى شربها يوميًا.
4. الحليب المعقم يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم
إطلاق الولايات المتحدة إدارة الغذاء والدواء (FDA) ، 70٪ من مدخول الصوديوم في المجتمع الحديث يأتي من الأطعمة والمشروبات المعلبة ، والحليب المعقم (UHT) ليس استثناءً.
ومع ذلك ، قد تختلف مستويات الصوديوم أو الملح من علامة تجارية إلى أخرى.
لذا تأكد من قراءة كمية الصوديوم المدرجة على العبوة قبل شرائها.
وفقًا للإرشادات الغذائية للأمريكيين 2020-2025 ، يجب ألا تستهلك النساء الحوامل أكثر من 5 جرامات من الملح يوميًا أو ما يعادل 1 ملعقة صغيرة.
لا تنس أن الملح موجود أيضًا في الطعام الذي تتناوله يوميًا ، خاصةً تلك ذات المذاق المالح.
لذلك ، حاول اختيار الحليب المعقم للحوامل الذين تكون مستويات الصوديوم لديهم منخفضة جدًا لتجنب الإفراط في تناوله.
يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الصوديوم أو الملح إلى إعاقة الدورة الدموية ، مما يعرضك لخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل.
أشياء يجب مراعاتها عند شرب الحليب المعقم للحوامل
بالإضافة إلى مراعاة محتوى الحليب المعقم بالحرارة UHT ، عليك الانتباه إلى الأشياء التالية أثناء شرب الحليب المعقم أثناء الحمل.
1. الحليب المعقم ليس جيدًا للهضم
معظم أنواع الحليب المعقم لا يحتوي على ألياف ولا يحتوي على بكتيريا جيدة. وذلك لأن عملية المعالجة تزيل هذه العناصر.
نتيجة لذلك ، قد تكون أكثر عرضة للإصابة بالإمساك أثناء الحمل.
لذلك ، من أجل هضم سلس ، تأكد من زيادة كمية الألياف التي تتناولها من الفواكه والخضروات.
إذا لزم الأمر ، يمكنك تناول البروبيوتيك مثل الزبادي.
يمكنك أيضًا اختيار أنواع أخرى من الحليب الأفضل للهضم ، مثل الحليب المبستر. وذلك لأن الحليب المبستر لا يزال يحتوي على بكتيريا مفيدة للهضم.
2. يحتوي الحليب المعقم على قدر أقل من اليود
حسب دراسة نشرتها المجلة ميديسينا كلينيكا ، كوب واحد من الحليب المعقم (200-250 مل) يحتوي فقط على 50 ميكروغرام من اليود.
يلبي فقط حوالي 20 ٪ من متطلبات اليود للنساء الحوامل والمرضعات. هذه الكمية أقل أيضًا من الحليب المجفف المصنوع من حليب البقر.
لذلك ، لا يجب الاعتماد على الحليب المعقم فقط لتلبية الاحتياجات الغذائية للمرأة الحامل.
تأكد من زيادة تناولك لليود من مصادر أخرى مثل الأعشاب البحرية والروبيان والأسماك والبيض والملح المعالج باليود.
وفقًا لدراسة أجرتها جامعة ريدينغ في إنجلترا ، فإن النساء الحوامل اللواتي يعانين من نقص اليود أكثر عرضة للإصابة بضعف نمو الدماغ لدى الجنين الذي يحتويون عليه.
3. لا ينبغي شرب الحليب المعقم
مثل منتجات المشروبات المعبأة الأخرى ، يحتوي الحليب المعقم أيضًا على مواد كيميائية إضافية مثل المستحلبات.
على الرغم من أن المواد المستخدمة في حدود آمنة ، يجب أن تنتبه إلى حدود الكمية التي يمكن أن تستهلك كل يوم.
على العبوة ، انتبه إلى الوصف الذي يشير إلى المصطلح المدخول اليومي المقبول (ADI) أو "الاستهلاك اليومي المقبول".
سيتم سرد كمية الحليب المعقم التي يمكن أن تشربها المرأة الحامل في اليوم.
4. انتبه إلى طريقة التخزين
بالإضافة إلى الانتباه إلى ADI ، تحتاج أيضًا إلى الامتثال لتوصيات تخزين الحليب UHT للحفاظ على استمراريته.
عادة ، يمكن أن يستمر الحليب المعقم حتى 6 أشهر في درجة حرارة الغرفة طالما لم يتم فتح العبوة.
مع ذلك ، تأكد من وضعها في مكان نظيف ، غير مبلل ، وغير معرض لأشعة الشمس المباشرة.
عند التعرض لأشعة الشمس ، يتضرر الحليب المعقم بسهولة أكبر.
لذلك ، إذا تم فتح الختم ، ضعه في الثلاجة على الفور ولا يجب استهلاكه لأكثر من أسبوع.
5. تأكد من أن العبوة مكتوب عليها UHT
عليك أن تعرف أنه ليس كل الحليب المعبأ عبارة عن حليب معقم.
لذلك ، تأكد من أن الحليب الذي تشتريه يحتوي على الكلمات "UHT" أو " معالجة فائقة " .
بالإضافة إلى الحليب المسمى UHT ، يمكن للمرأة الحامل أيضًا اختيار الحليب الذي يحمل علامة "مبستر".
الحليب الذي تحتاج المرأة الحامل تجنبه هو الحليب الخام ( الحليب الخام ).
لا يمر الحليب السائل الخام بعملية البسترة أو المعالجة الحرارية ، لذا فهو أكثر عرضة للتلوث بالبكتيريا التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي.
