يعتقد الغالبية العظمى من الناس أن قنافذ البحر خطيرة للغاية لأنها تمتلك أشواكًا حادة وتحتوي على السم. على الرغم من أن المظهر مخيف ، إلا أنه اتضح أن قنافذ البحر لها عدد لا يحصى من الفوائد الصحية ، كما تعلم. إذن ، ما هي الفوائد الصحية لقنافذ البحر؟
فوائد قنافذ البحر للصحة
قد يكون البعض منا في حيرة من أمره ما إذا كانت قنافذ البحر صالحة للأكل أم لا. بالطبع نستطيع ، بشرط أن نعرف كيفية معالجتها بشكل صحيح حتى نشعر بالفوائد.
إذا كنت تخشى لمس العمود الفقري ، ارتدِ قفازات عند التنظيف واستخدم السكين للوصول إلى الجسد. حسنًا ، هذا هو المكان الذي تحتوي فيه قنافذ البحر على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحتنا. دعنا نرى ما هي المزايا؟
1. غني بالبروتين
يحتوي كل 30 جرامًا من لحم قنفذ البحر على 3.2 جرام من البروتين الذي يحتوي على عناصر غذائية أكثر من البيض. حسنًا ، كمصدر للبروتين إلى جانب اللحوم والأسماك ، يمكن أن تكون قنافذ البحر بديلاً لتلبية احتياجاتك من البروتين. لذلك فإن قنافذ البحر لها فوائد جيدة لجسمك.
2. نسبة عالية من فيتامين سي
يمكن أن توفر قنافذ البحر احتياجاتك من فيتامين سي. إذا كنت تشعر بالملل من الفواكه التي تحتوي على الكثير من فيتامين سي ، مثل المانجو أو البرتقال ، يمكن استخدام قنافذ البحر كـ "ملاذ" لتجربة أشياء جديدة لها بالتأكيد فوائد لجسمك.
3. تقوية جهاز المناعة
إذا كنت تريد طعامًا غنيًا بفيتامين أ ، فإن قنافذ البحر هي الخيار الصحيح. تحتوي الحيوانات التي يطلق عليها عادة قنافذ البحر على نسبة وفيرة من فيتامين أ. لذلك ، يعتبر الريش مغذيًا جدًا للجسم حيث يحتوي على مادة بيتا كاروتين الطبيعية المفيدة لجهاز المناعة في الجسم.
4- انخفاض السعرات الحرارية
قنافذ البحر بها 34 سعرة حرارية لكل 30 جرام. حسنًا ، مع هذه السعرات الحرارية المنخفضة ، يمكن أن يكون مفيدًا لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن لأنه يمكن أن يكون بديلاً عن الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية أعلى. لذلك ، يمكن أن تساعد الفوائد الصحية لقنافذ البحر في علاج نقص السعرات الحرارية الذي تعاني منه.
5. زيادة الإثارة الجنسية
هل لديك الرغبة الجنسية المنخفضة؟ تشتهر قنافذ البحر في بعض مدن اليابان بأنها منشط جنسي (عقار لتحفيز الإثارة الجنسية). إن البيض الموجود في قنافذ البحر فعال في زيادة الدورة الدموية ، بما في ذلك الأعضاء الحميمة. حسنًا ، لذلك يمكن لقنافذ البحر أن تجعل حياتك الجنسية أفضل.
كيفية معالجة قنافذ البحر؟
ستوفر قنافذ البحر الطازجة أكبر فائدة. عادة ما تُباع هذه الحيوانات البحرية حية حتى نتمكن من رؤية أشواكها تتلوى في الماء. حسنًا ، إذا كنت تريد تجربة إعداد قائمة طعام مصنوعة من قنافذ البحر في المنزل ، فقد تساعدك هذه الفكرة.
- تؤكل مع الخبز المحمص أو البسكويت لتقليل الطعم المالح فيه.
- يمكن أن تكون قنافذ البحر النيئة المصنوعة في السوشي خيارًا لذيذًا.
- لإبراز الطعم ، يمكن تناوله مع البيض المخفوق.
