على غرار دوكو ، تحقق من الفوائد المختلفة لفاكهة مينتينج للصحة

من الصعب جدًا العثور على بائعي فواكه منغ ، كما أن وجود الشجرة نادر أيضًا. في الواقع ، تحتوي فاكهة مينتينج أيضًا على عدد من الفوائد الغذائية المفيدة للصحة. تحقق من الشرح التالي.

حقائق عن مينتينج في لمحة

مينتينج (باكوريا راسيموسا) نبات نشأ من غرب ميلانيزيا. تنمو الشجرة في دول جنوب شرق آسيا ، بما في ذلك إندونيسيا وماليزيا والفلبين وسريلانكا وتايلاند.

تزرع هذه الشجرة على نطاق واسع خاصة في جزر جاوة وسومطرة وبالي وشبه جزيرة ماليزيا. لا تنتج الفاكهة الصالحة للأكل فحسب ، بل تُزرع هذه الشجرة أيضًا في بعض الأحيان كشجرة للزينة والظل. يمكن أن تنمو أشجار Menteng حتى طول 15 مترًا.

لسوء الحظ ، بسبب الطعم الحامض والقابض للفاكهة ، لا يحبها كثير من الناس. نتيجة لذلك ، تم تقليل زراعة أشجار مينتينج.

ومع ذلك ، فاكهة مينتينج غنية بالعناصر الغذائية. فيما يلي قائمة بالمحتوى الغذائي الموجود في وجبة من 100 جرام من فاكهة مينتينج.

  • ماء: 79 جرام
  • طاقة: 65 كالوري
  • كربوهيدرات: 16.1 جرام
  • رماد: 2.9 جرام
  • البروتينات: 1.7 جرام
  • سمين: 0.3 جرام

تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على معادن مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد.

فوائد فاكهة مينتينج

على الرغم من أن طعمها لاذع ، لا تتردد في شراء هذه الفاكهة إذا وجدت. لأنه ، يمكن أن توفر فاكهة مينتينج عددًا من الفوائد التي من المؤسف أن تفوتها.

1. مصدر جيد لمضادات الأكسدة

تحتوي فاكهة مينتينج على مكونات مثل الفلافونويد والفينولات التي يمكن أن تظهر نشاطًا مضادًا للأكسدة. مضادات الأكسدة هي مواد مفيدة جدًا لمحاربة الجذور الحرة ، ووجودها يمكن أن يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة.

يمكن العثور على الجذور الحرة بأشكال وأحجام مختلفة. سوف تسرق الجذور الحرة الإلكترونات من المواد من حولها.

إذا كان هناك الكثير ، يمكن للجذور الحرة أن تدمر الخلايا والحمض النووي في الجسم. هذا يسبب الإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يؤدي إلى أمراض مزمنة مثل أمراض القلب أو ارتفاع ضغط الدم.

لذلك يحتاج الجسم إلى كمية متوازنة من مضادات الأكسدة. لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة ، فاكهة مينتينج لها هذه الخصائص. يمكنك أيضًا العثور على حمض الجاليك المضاد للأكسدة في الجلد وبعض اللحوم.

7 أغذية مصدر لمضادات الأكسدة العالية لمحاربة الجذور الحرة

2. يساعد في الحفاظ على صحة العظام وخلايا الدم

في 100 جرام من الحصة ، تحتوي فاكهة المنتينج على 13 ملليجرام من الكالسيوم و 0.8 ملليجرام من الحديد ، ولكل منهما خصائصه الخاصة.

الحديد معدن مهم للجسم. يحتاج الجسم إلى الهيموجلوبين بكميات كافية ليتمكن من إرسال الأكسجين إلى جميع أنسجة الجسم. عندما تكون مستويات الحديد منخفضة ، سيعاني الجسم من فقر الدم واضطرابات أخرى في وظائف الجسم.

وفي الوقت نفسه ، فإن محتوى الكالسيوم في فاكهة مينتينج يعمل على الحفاظ على صحة العظام ، ويساعد على تخثر الدم ، وتقلصات العضلات ، ويساعد القلب على النبض.

قد لا تكون كمية محتوى هاتين المادتين أكثر من اللازم ، ولكن يمكن أن تكون فاكهة مينتينج مصدرًا إضافيًا إلى جانب الحليب والأطعمة الغنية بالحديد للمساعدة في تلبية الاحتياجات الغذائية اليومية.

3. يساعد في التغلب على الإسهال وبدء الدورة الشهرية

فاكهة مينتينج لديها القدرة على المساعدة في التغلب على الإسهال وبدء الدورة الشهرية. عادة ما يستخدم الناس الأوراق واللحاء التي تحتوي على حمض الغال كدواء. لسوء الحظ ، هذه الفوائد تحتاج إلى مزيد من التحقيق.

حمض الغاليك له وظيفة كمضاد للبكتيريا ومسكن ومضاد للفيروسات. ومع ذلك ، بناءً على دراسة أجريت عام 2017 ، لم يُظهر حمض الغال أي تفاعل ضد بعض البكتيريا مثل الإشريكية القولونية والمكورات العنقودية الذهبية.

لذلك ، إذا كنت ترغب في استخدام الأوراق أو استخراج المكملات ، فمن الأفضل استشارة طبيبك أولاً.

كيف ، هل أنت مهتم بتجربة فاكهة مينتينج؟

المشاركات الاخيرة