يمكنك العثور على أوراق النعناع أو النعناع في وجبات متنوعة. بدءا من المشروبات ومخاليط الطبخ إلى شكل زيوت عطرية. على الرغم من صغر حجم أوراق النعناع ، فلا داعي للشك في فوائدها لأنها تحتوي على عناصر غذائية مفيدة للجسم. ما هي المنافع؟ دعونا نرى المراجعة التالية.
المحتوى الغذائي لأوراق النعناع
النعناع أو أوراق النعناع التي لها اسم لاتيني أيضًا النعناع بيبيريتا L. هو نبات يستخدمه كثير من الناس في الطب التقليدي. لهذا السبب ، العديد من المنتجات اليومية التي تستخدم هذه الورقة. نسميها ، مضغ العلكة ، معطر النفس ، معجون الأسنان ، غسول الفم ، لزيت الريح باستخدام أوراق النعناع كمكون رئيسي.
بالإضافة إلى ذلك ، يضيف الناس أيضًا أوراق النعناع إلى أطباقهم أو مشروباتهم. تبين أن استخدام أوراق النعناع مشتق من محتواها الغذائي الوفير. في 100 جرام من الأوراق ، تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ، بما في ذلك:
- البروتين: 3.8 جرام.
- الدهون: 0.9 جرام.
- صوديوم: 31 ملغ.
- الكربوهيدرات: 15 جرام.
- الألياف: 8 جرام.
- كالسيوم: 243 ملجم.
- حديد: 5.08 مليجرام.
- بوتاسيوم 569 مجم.
- حمض الفوليك: 114 ميكروجرام.
- فيتامين أ: 212 ميكروجرام.
- النياسين (فيتامين ب 3): 1706 ملغ.
- فيتامين ج: 31.8 مجم.
فوائد أوراق النعناع للصحة
بناءً على المحتوى الغذائي ، تظهر الأبحاث بعض الإمكانات الصحية لأوراق النعناع ، بما في ذلك:
1. يخفف الصداع
عندما يصيبك الصداع ، لا بد أن يتم إعاقة الأنشطة التي تقوم بها. قد تحتاج إلى الراحة لبعض الوقت حتى يهدأ الصداع. الطريقة السريعة هي تناول أدوية الصداع التي يمكنك شراؤها من متجر أو صيدلية.
إذا كنت لا ترغب في تناول الدواء ، يمكن أن تكون الزيوت العطرية مع مستخلص أوراق النعناع خيارًا. أظهرت دراسة أجراها هاينز وباحثون آخرون في برلين عام 2016 أن استخدام زيت أوراق النعناع الأساسي كان فعالًا مثل حمض أسيتيل الساليسيليك أو الباراسيتامول في تخفيف صداع التوتر.
يمكن استخدام فوائد زيت أوراق النعناع الأساسي كعلاج لعلاج الصداع الحاد لدى البالغين والأطفال فوق 6 سنوات.
2. التغلب على رائحة الفم الكريهة
هناك سبب لاستخدام أوراق النعناع كمكون رئيسي في مضغ العلكة أو معجون الأسنان أو غسول الفم أو معطر الفم. على ما يبدو ، أوراق النعناع لها خصائص في القضاء على رائحة الفم الكريهة (رائحة الفم الكريهة). لذلك ، فإن استخدام منتج يحتوي على النعناع يمكن أن يخلصك من رائحة الفم الكريهة لبضع ساعات.
رائحة هذه الأوراق يمكن أن تغطي رائحة الفم الكريهة. ومع ذلك ، فإن هذه الورقة لا يمكن أن تقلل من البكتيريا التي تسبب رائحة الفم الكريهة. بالإضافة إلى استخدام المنتجات التي تحتوي على النعناع ، يمكنك مضغ أوراق النعناع نيئة أو صنع مغلي الشاي من هذه الأوراق.
3. تخفيف أعراض الدورة الشهرية
أثناء الحيض ، تعاني العديد من النساء من أعراض متلازمة ما قبل الحيض (PMS) أو متلازمة ما قبل الحيض. المتلازمة السابقة للحيض ، وأحدها تقلصات في المعدة. تحدث هذه الحالة بسبب وجود عضلات حول الرحم تتقلص. إذا كنت ممن يعانون من هذه الحالة ، يمكنك استخدام أوراق النعناع.
حسب بحث في المجلة المجلة الإيرانية لأبحاث التمريض والقبالة ، يمكن أن يساعد النعناع في تخفيف تقلصات العضلات في القولون والتي يمكن أن تساعد في تخفيف تقلصات الدورة الشهرية.
يعتبر شرب الشاي أو مستخلص أوراق النعناع لمدة 3 أيام من بداية الدورة الشهرية أكثر فاعلية في تقليل شدة وتكرار تقلصات المعدة من الأيبوبروفين أو النابروكسين.
4. يحسن وظيفة وصحة الدماغ
هناك ادعاء بحثي في المجلة العناصر الغذائية الذي ينص على أن استنشاق رائحة الزيوت الأساسية من أوراق النعناع يمكن أن يوفر فوائد لوظيفة الدماغ. يمكن لهذا الزيت العطري تحسين التركيز ، وشحذ الذاكرة ، وزيادة سرعة معالجة مهام الدماغ لدى الأشخاص الذين يستنشقونه.
أوضح الباحثون أنه من بين المهام الثلاث المعطاة للدماغ ، كان لدى اثنتين منها مستويات عالية من التركيز في وجود الزيت العطري من أوراق النعناع.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن خصائص الزيت العطري من أوراق النعناع والتي تغذي الدماغ أيضًا تساعد في تخفيف التوتر والقلق. يمكن لزيت النعناع الأساسي تنشيط مستقبلات GABA (حمض جاما أمينوبوتيريك).
مستقبلات GABA هي نواقل عصبية وظيفتها منع بعض إشارات الدماغ ، على سبيل المثال تقليل المشاعر السلبية ، مثل القلق والتوتر. كما أن استنشاق هذا الزيت يخلق راحة البال التي يمكن أن تساعد في تحسين مزاجك.
5. يساعد على النوم بشكل أفضل
كما أوضحنا سابقًا ، يمكن للزيت الأساسي لأوراق النعناع أن يخفف من القلق والتوتر. حسنًا ، تؤثر هذه الخاصية أيضًا على جودة النوم لدى الأشخاص الذين يعانون من التوتر أو اضطرابات القلق.
غالبًا ما يعاني الأشخاص المصابون بهذه الحالة من الأرق. يواجهون أحيانًا صعوبة في النوم ، أو الاستمرار في الاستيقاظ في الليل ، أو الاستيقاظ مبكرًا جدًا ولا يمكنهم العودة إلى النوم. مع فوائد أوراق النعناع ، من المحتمل أن يتمكنوا من النوم جيدًا. قد تكون هناك فوائد أيضًا عن طريق شرب هذا الشاي قبل النوم.
نصائح صحية لأكل أوراق النعناع
يمكنك الحصول على فوائد أوراق النعناع عن طريق استهلاك الأوراق مباشرة أو باستخدام خلاصة الزيت.
عند اختيار أوراق النعناع الجيدة والمناسبة للاستهلاك ، اختر الأوراق ذات السطح الأخضر الفاتح وغير الملطخة. لحفظ أوراق النعناع في كيس بلاستيكي أو وعاء بلاستيكي في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
في الأساس ، يمكنك أيضًا زراعة أو زراعة النعناع في المنزل. النعناع نبات لا يتطلب مساحة كبيرة أو وعاء. ازرع بذور النعناع في أواني صغيرة وضعها في نافذة المطبخ حيث يوجد ضوء الشمس.
اسقِ النبات بجد ، في غضون أسابيع قليلة ، يصبح نبات النعناع جاهزًا للقطاف والاستخدام. يمكن أن تساعد زراعة النعناع في بيئتك المنزلية أيضًا في طرد النمل والذباب ، حيث تميل هذه الحيوانات إلى كره رائحة النعناع.
مثل العديد من الأعشاب الأخرى ، يمكن أن يكون لأوراق النعناع أيضًا آثار جانبية على الجسم. يمكن أن يكون استخدام الكثير من زيت النعناع الأساسي سامًا.
