ليس قلة من الناس الذين يحبون شرب الخمور أو الكحول للاسترخاء. ومع ذلك ، هل تعلم أنه تبين أن المشروبات الكحولية يمكن أن تجلب أيضًا العديد من الفوائد المفيدة لصحة الجسم؟
الفوائد الصحية للخمور
تتراوح الفوائد الصحية للمشروبات الكحولية من تقوية الدماغ إلى علاج نزلات البرد ونزلات البرد. تشير عدد من الدراسات إلى أن شرب الكحول يمكن أن يؤدي إلى حياة أطول.
بالطبع ، يمكن الحصول على جميع الفوائد الموضحة أدناه إذا كنت تستهلكها بكميات معقولة ولم تصبح مدمنًا.
1. خمر والبيرة مفيدة للقلب
كميات معقولة من الخمور ، وخاصة البيرة والنبيذ الأحمر (خمر أحمر) ، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 40٪. تم الإبلاغ عن النتائج من خلال دراسة نظرت في أكثر من 100 دراسة من كلية هارفارد للصحة العامة عش قويا .
ترتبط فوائد الكحول لصحة القلب بقدرته على زيادة الكوليسترول الجيد (HDL) ، وخفض الكوليسترول السيئ (LDL) ، وتقليل مخاطر الجلطات الدموية التي يمكن أن تسبب انسداد الشرايين.
يعد انسداد الشرايين بحد ذاته عامل خطر للإصابة بنوبة قلبية وسكتة دماغية.
وجد باحثون من Mediterranean Neurological أن تناول كميات معتدلة من البيرة يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 25٪. هذا هو نفس تناول النبيذ الأحمر (خمر أحمر).
إلى جانب كونه مفيدًا لصحة القلب ، من المعروف أيضًا أن شرب النبيذ الأحمر يساعد في إنقاص الوزن وتقليل الخرف وتعزيز جهاز المناعة ومنع فقدان العظام.
2. تقلل البيرة من مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون
لا تحتوي البيرة دائمًا على سعرات حرارية فارغة. وجدت الدراسات أن البيرة تحتوي على الثيامين (فيتامين ب 1) والريبوفلافين (فيتامين ب 2) ، بالإضافة إلى معادن الكالسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم أكثر من خمر.
يعتقد الباحثون أن هذا يرجع إلى المكونات الأساسية المستخدمة في صناعة البيرة ، وهي الشعير (نوع من نبات الحبوب) أو القفزات (براعم شجرة التنوب).
يطلق الأشكال، دراسة منشورة مجلة الزراعة والكيمياء الغذائية ذكرت أن المركبات النشطة في القفزات قد تحميك من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون.
وجدت دراسة أخرى من الصين (جمهورية الصين الشعبية) أيضًا أن القفزات تحتوي على زانثوهومول المعروف باحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ومضادات السرطان التي تعمل على إبطاء تطور الأمراض التنكسية العصبية.
3. البيرة المشروب الداكن غني بالحديد
نوع البيرة الخمور المشروب الداكن يُعرف أيضًا باسم البيرة الداكنة باحتوائها على قيمة غذائية فائقة تفوق البيرة العادية.
كوب قياسي واحد (12 أونصة) من البيرة المشروب الداكن يحتوي على معدن الحديد من 121 جزء في البليون (جزء في المليار) مقارنة بالبيرة العادية التي تحتوي على 92 جزء في البليون والشمندر المخمر غير الكحولي بقدر 63 جزء في البليون.
يعمل الحديد على نقل الأكسجين عبر مجرى الدم من الرئتين إلى جميع عضلات الجسم وأنظمة الأعضاء الأخرى. عندما يكون لديك نقص في الحديد ، يتدفق الأكسجين بشكل أبطأ في جسمك مما يجعلك متعبًا وخاملاً ومتعبًا وشحوبًا.
4. بير دان خمر جيد لصحة الكلى
إلى جانب كونها جيدة للقلب والبيرة و خمر الذي يتم استهلاكه بشكل صحيح مفيد أيضًا للحفاظ على صحة الكلى.
شرب الجعة و خمر أظهر انخفاضًا في خطر تكوين حصوات الكلى بحوالي 41٪. بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف أن الاستهلاك المنتظم لهذين النوعين من المشروبات الكحولية يقلل من خطر الإصابة بحصوات المرارة من أصل طبيعي.
وذلك لأن المركبات النشطة في البيرة و خمر يعمل على زيادة الكولسترول الجيد مع خفض مستويات الكولسترول السيئ الموجودة في الصفراء.
5. الفودكا جيدة للحفاظ على صحة الفم والأسنان
الفودكا هو نوع من الخمور يحتوي على نسبة عالية من الكحول وله أيضًا خصائص ممتازة مضادة للبكتيريا.
يمكن لهاتين الخاصيتين أن تجعل الفودكا غسول فم بديل أثبت فعاليته في قتل البكتيريا التي تسبب رائحة الفم الكريهة وتسوس الأسنان.
إذا كنت ترغب في إضافة عامل صحي ، يمكنك إضافة القليل من القرنفل أو أوراق النعناع أو عود القرفة في زجاجة "غسول الفم بالفودكا".
6. يحسن الخمور وظائف المخ
يمكن أن تؤدي عادة الإفراط في شرب الكحول على المدى الطويل إلى إتلاف الدماغ. ومع ذلك ، إذا كنت جيدًا في التحكم في جزء وتكرار الشرب ، فإن تناول الكحول يمكن أن يساعد في الواقع في منع تدهور الوظيفة الإدراكية للدماغ.
وجدت الأبحاث من جامعة لويولا أن الذين يشربون الخمر الذين كانوا قادرين على الحد من حصصهم أظهروا انخفاضًا بنسبة 23 ٪ في خطر الإصابة بالضرر الإدراكي للدماغ ، بما في ذلك مرض الزهايمر والخرف ، مقارنةً بمن لا يشربون.
نشرت دراسة أخرى الوعي والإدراك أظهر أن تناول الكحوليات باعتدال ارتبط بظهور الإبداع لحل المشكلات بشكل أسرع من تناول الكحوليات.
7. خمر منع نزلات البرد والانفلونزا
يمكن أن يؤدي الإفراط في استهلاك الكحول على المدى الطويل إلى إتلاف جهاز المناعة ، مما يعرضك لخطر الإصابة بأمراض مختلفة.
ومع ذلك ، إذا كنت قادرًا على الحفاظ على عادة شرب الكحول باعتدال وليس كثيرًا ، فإن نظام المناعة لديك لديه القدرة على التعزيز.
تم إثبات هذه النظرية من خلال دراسة من جامعة أوريغون للصحة والعلوم والتي نظرت في تأثيرات الكحول على قرود المكاك المكاك. قرد المكاك هو نوع من الرئيسيات له تصميم جهاز مناعي يشبه إلى حد كبير تصميم الإنسان.
وجد فريق البحث أن القرود تستهلك خمر في أجزاء معقولة تظهر زيادة في جودة جهاز المناعة. ومع ذلك ، لم يتم اختبار هذا البحث مباشرة على البشر.
8. خمر أيضا الحفاظ على صحة العين
كوب خمر أحمر يحتوي على الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم (البوتاسيوم) واللوتين والزياكسانثين وهو أعلى من نبيذ أبيض.
كل ذلك موجود في المركبات الكاروتينية التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي (فقدان الرؤية المركزية بسبب تلف مركز الشبكية ، وكذلك السبب الرئيسي للعمى في سن الخمسين وما فوق) .
تذكر! الكثير من الخطورة
قبل فتح زجاجة من النبيذ المفضل لديك للاحتفال بهذه الأخبار السارة ، تذكر أن المسؤولية هي مفتاح الاستفادة الكاملة.
الشرب المسؤول يعني متوسط مشروب واحد من اختيارك للمشروب الكحولي في اليوم للنساء ومشروبين في اليوم للرجال. خارج هذه الإرشادات الصحية ، سوف تعرض صحتك للخطر بالفعل.
