7 الفوائد الصحية للبطيخ |

عندما يكون الطقس حارًا وحارًا يستجدي الرحمة ، يعد البطيخ أحد مسببات العطش التي يبحث عنها الكثير من الناس. تحقق من الكلفة ، فهذه الفاكهة لها عدد لا يحصى من الفوائد. من الغريب ما هي فوائد البطيخ والمحتوى الغذائي فيه؟

محتوى البطيخ

بطيخ (Citrullus lanatus) هي فاكهة تأتي من جنوب إفريقيا ويمكن الآن العثور عليها في جميع أنحاء العالم. هذه الفاكهة ذات القشرة الخضراء لها لون أحمر أو وردي من الداخل مع الكثير من البذور.

تأتي الفوائد التي يتم الحصول عليها من البطيخ بشكل أساسي من مزيج من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن والمركبات الأخرى الموجودة فيه. فيما يلي قائمة بالمحتوى الغذائي الذي يحتاجه الجسم في البطيخ.

  • الطاقة: 28 كالوري
  • البروتين: 0.5 جرام
  • الدهون: 0.2 جرام
  • الكربوهيدرات: 6.9 جرام
  • الألياف: 0.4 جرام
  • كالسيوم: 7 ملجم
  • الفوسفور: 12 ملجم
  • حديد: 0.2 مليجرام
  • صوديوم: 7 ملغ
  • بوتاسيوم: 93.8 ملجم
  • نحاس: 0.04 ملي جرام
  • زنك: 0.1 ملغ
  • بيتا كاروتين: 315 ميكروغرام
  • إجمالي الكاروتين: 590 ميكروغرام
  • الثيامين (فيتامين ب 1): 0.05 ملغ
  • ريبوفلافين (فيتامين ب 2): 0.05 ملغ
  • النياسين: 0.3 ملغ
  • فيتامين ج: 6 ملغ

فوائد البطيخ

لا تشكل البذور العديدة الموجودة في البطيخ عقبة أمام المعجبين بالنظر إلى الفوائد العديدة التي توفرها هذه الفاكهة المستديرة. فيما يلي بعض فوائد البطيخ التي من المؤسف أن تفوتها.

1. الحفاظ على صحة القلب

من فوائد البطيخ أن يحافظ على صحة القلب. وقد تم إثبات ذلك من خلال بحث نُشر في المجلة الأمريكية لارتفاع ضغط الدم .

يجادل الخبراء في الدراسة بأن مستخلص البطيخ يلعب دورًا في خفض ضغط الدم لدى مرضى السمنة المصابين بارتفاع ضغط الدم. قد يكون هذا بسبب كمية البوتاسيوم والمغنيسيوم في البطيخ الذي يعتبر بطل هذه الفوائد.

كما ترى ، البوتاسيوم مادة مغذية موسعة للأوعية يمكنها إرخاء الأوعية الدموية والشرايين. تم العثور على هذا للمساعدة في تحفيز تدفق الدم وتقليل الضغط على نظام القلب والأوعية الدموية.

وفي الوقت نفسه ، يمكن أن تمنع الكاروتينات الموجودة في الفاكهة ، بما في ذلك البطيخ ، تصلب جدران الشرايين والأوردة. تم العثور على هذه الحالة أيضًا للمساعدة في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر حدوث مشاكل مثل:

  • جلطة دموية أو خثرة،
  • نوبة قلبية و
  • تصلب الشرايين.

2. تلبية احتياجات سوائل الجسم

هل تعلم أن البطيخ يحتوي على 92٪ ماء وشوارد مفيدة لترطيب الجسم؟ كلا هذين المركبين مهمان للغاية لمنعك من الإصابة بالجفاف وفعالين في خفض درجة حرارة الجسم ، وكذلك ضغط الدم.

ماء البطيخ فعال أيضًا في ترطيب الجسم خلال موسم الجفاف. لهذا السبب ، ليس من المستغرب أن يستهلك الناس في المناطق الاستوائية غالبًا البطيخ.

وذلك لأن كمية الماء الكبيرة في البطيخ تساعد على تحفيز إفراز السوائل الزائدة على شكل عرق. ثم تنخفض درجة حرارة جسمك بعد تناول البطيخ في حرارة الطقس.

3. منع تكوين حصوات الكلى

يمكن أن يساعد محتوى البوتاسيوم العالي في البطيخ على إطلاق الترسبات السامة في الكلى. في الواقع ، من المعروف أيضًا أن البوتاسيوم يقلل من حمض البوليك في الدم. بهذه الطريقة ، يتم أيضًا تقليل خطر تكوين حصوات الكلى.

يمكنك أيضًا التبول كثيرًا بعد تناول البطيخ. والخبر السار أنه يمكن أن يساعد في تطهير الكلى من السموم التي لا يحتاجها الجسم.

وفي الوقت نفسه ، فإن المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في البطيخ توفر أيضًا فوائد لصحة الكلى. ومع ذلك ، لا تزال بحاجة إلى توخي الحذر لأن الإفراط في تناول البوتاسيوم يمكن أن يكون في الواقع خطيرًا ، خاصة بالنسبة لمرضى الكلى.

4. تحسين صحة الشعر والجلد

لم يعد سرا أن فيتامينات A و C التي يمكن أن تجدها في البطيخ مفيدة جدا للبشرة والشعر.

فيتامين سي هو أحد الفيتامينات التي تلعب دورًا مهمًا في شفاء النسيج الضام وزيادة إنتاج الكولاجين. وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يساعد فيتامين أ في إصلاح خلايا الجلد والحفاظ عليها شابة ونضرة.

هذا ما يجعل البطيخ شائعًا للغاية لأنه يمكن أن يجمل المظهر وكذلك يروي العطش في حرارة موسم الجفاف.

5. يساعد على ضبط نسبة السكر في الدم

القاعدة التي يجب أن يلتزم بها مرضى السكري هي اتباع نظام غذائي منخفض السكر وغني بالكربوهيدرات. هذا لأنهم غالبًا ما يشعرون بالجوع ، لكنهم لا يستطيعون تناول الطعام كما يحلو لهم ، وبالتالي تقل شهيتهم أيضًا.

لذلك فإن البطيخ موجود كوجبة خفيفة لمرضى السكري.

ليس ذلك فحسب ، بل إن محتوى البوتاسيوم والمغنيسيوم فيه يساعد أيضًا في تحسين وظيفة الأنسولين في الجسم. هذا يساهم أيضًا في خفض مستويات السكر في الدم.

ومع ذلك ، يجب على مرضى السكري فقط الحصول على فوائد هذا البطيخ بكميات صغيرة. هذا لأن المذاق الحلو للبطيخ يمكن أن يرتد في الواقع ضد ارتفاع نسبة السكر في الدم.

6. التغلب على آلام العضلات

آلام العضلات بعد التمرين أمر مزعج حقًا. بدلًا من الشعور بالتحسن ، أنت فقط تريد الراحة لأنك تستمتع بهذا الألم.

يذاكر مجلة الزراعة والغذاء كيمياء يثبت أن شرب عصير البطيخ يساعد على تهدئة العضلات بعد التمرين. الرياضيون الذين يستهلكون أكثر من 473 مل من عصير الفاكهة في ساعة واحدة قبل التمرين يميلون إلى أن يكونوا محصنين ضد آلام العضلات

بالإضافة إلى ذلك ، فإن فعالية هذا البطيخ تظهر أيضًا معدل ضربات قلب أكثر استقرارًا كل يوم. قد يكون هذا بسبب وجود السيترولين الموجود في البطيخ.

السيترولين هو حمض أميني يُباع كمكمل غذائي لعلاج آلام العضلات. ومع ذلك ، تظهر الأبحاث أن امتصاص هذه المركبات سيكون أكثر فعالية عند تناولها في شكل عصير أكثر من الفاكهة الطازجة.

8 مغذيات غذائية يمكن أن تمنع آلام الظهر

7. زيادة الشهية الجنسية

ليس فقط الفياجرا ، فقد تبين أن قشرة البطيخ لها خصائص كمنشط طبيعي. يرى الخبراء أن قشر هذه الفاكهة يمكن أن يساعد الرجال في التغلب على مشاكل الانتصاب الخفيفة إلى المعتدلة.

بهذه الطريقة ، يستمر أدائك في السرير لفترة أطول. ويرجع ذلك إلى محتوى السيترولين في قشر البطيخ الذي يحتوي على حمض أميني مميز.

يمكن أن يؤدي محتوى السترولين هذا إلى توسيع الأوعية الدموية وزيادة الرغبة الجنسية. لهذا السبب ، تشبه طريقة عمل قشرة البطيخ الأدوية القوية أو الفياجرا.

خطر تناول الكثير من البطيخ

هناك العديد من الفوائد التي يقدمها البطيخ لصحة الجسم مع الأخذ في الاعتبار أن الفاكهة غنية بالعناصر الغذائية اللازمة.

ومع ذلك ، فإن تناول الكثير من البطيخ يمكن أن يكون له بالتأكيد تأثير سلبي على الصحة بسبب الإفراط في تناول الليكوبين والبوتاسيوم ، مثل:

  • بالغثيان،
  • إسهال،
  • منتفخة
  • مشاكل في الجهاز الهضمي
  • فرط بوتاسيوم الدم.

إذا كانت لديك أسئلة أخرى حول فعالية ومحتوى البطيخ ، فيرجى استشارة طبيبك.

المشاركات الاخيرة

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found