هناك العديد من الطرق لفقدان الوزن. يستخدم أحدهم عصير الفاكهة كمشروب غذائي صحي. إذن ، ما هي الخيارات الصحيحة للفاكهة لاستخدامها كعصير في نظام غذائي صحي؟
فوائد العصير للرجيم
مشروبات العصير عبارة عن مستخلصات من الفاكهة أو الخضار الطازجة التي تحتوي على معظم الفيتامينات والمعادن والمغذيات النباتية فيها. يعتقد بعض الناس أن تناول عصير الفاكهة أو الخضار مفيد أثناء النظام الغذائي.
وذلك لأن العصير يساعد على امتصاص العناصر الغذائية ويمنح الجهاز الهضمي استراحة عند هضم الألياف. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العصير فعال في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، وتقوية جهاز المناعة ، والمساعدة في إنقاص الوزن.
ومع ذلك ، يتم فقدان بعض الألياف الموجودة في الفاكهة والخضروات الكاملة أثناء عملية العصر. لهذا السبب ، يوصي الخبراء بتناول فواكه وخضروات طازجة أكثر من العصير.
اختيار العصائر للرجيم
لا يعد استخدام عصائر الفاكهة أو الخضار طريقة جديدة لفقدان الوزن. تم استخدام هذه الطريقة منذ عدة سنوات.
يعد شرب العصير إحدى الطرق للمساعدة في زيادة تناول المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة عند اتباع نظام غذائي. يمكن لجميع الثلاثة زيادة التمثيل الغذائي ، وبالتالي يمكن للجسم حرق المزيد من السعرات الحرارية.
فيما يلي بعض الخيارات من عصائر الفاكهة والخضروات التي يمكنك استخدامها أثناء اتباع نظام غذائي صحي.
1. الجزرة
يعد الجزر من الخضروات التي يمكن معالجتها وتحويلها إلى عصير لنظام غذائي لفقدان الوزن. على الرغم من أن عصير الجزر لا يحظى بشعبية كبيرة ، إلا أنه يساعد في تلبية الاحتياجات الغذائية اليومية دون احتوائه على نسبة عالية من السكر في التفاح أو البرتقال.
يحتوي الجزر على الخضروات منخفضة السعرات الحرارية عند تحويله إلى عصير ، والتي تبلغ حوالي 39 سعرة حرارية. على الرغم من محتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، فإن عصير الجزر يجعل الجسم يشعر بالشبع بشكل أسرع.
بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف أن عصير الخضار هذا يزيد من إفراز الصفراء بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيه. نتيجة لذلك ، يحرق الجسم المزيد من الدهون التي يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن.
5 فواكه تجعلك تشبع لفترة أطول
2. خيار
بالإضافة إلى الجزر ، فإن الخضروات الأخرى التي يمكن استخدامها كعصير للوجبات الغذائية هي الخيار. يُعرف الخيار بأنه مدخول منخفض السعرات الحرارية وغني بالمياه. عندما تريد إنقاص وزنك ، فأنت بحاجة إلى تناول سعرات حرارية أقل أو حرق المزيد.
لهذا السبب ، يُنصح ليس فقط بتناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، ولكن أيضًا تناول الأطعمة المشبعة. بفضل محتوى الماء والألياف فيه ، يوفر الخيار شعورًا بالامتلاء لفترة أطول.
لذلك ، يعد الخيار أحد خيارات العصير الشائعة عندما يريد الشخص إنقاص الوزن.
3. الأناناس
هل تعلم أن محتوى الأناناس من فيتامين أ والبوتاسيوم يمكن استخدامه كعصير لنظام غذائي؟ ليس ذلك فحسب ، يحتوي الأناناس على إنزيم البروميلين وفيتامين سي الذي يمكن أن يساعد في تحسين الهضم.
فيتامين ج هو أحد أشكال مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم لمحاربة الجذور الحرة. وفي الوقت نفسه ، يعمل البروميلين مع إنزيمات أخرى مثل الليباز لهضم الدهون وتقليل الشهية.
عندما تتم معالجة الأناناس إلى عصير ، ستحصل على حوالي 132 سعرة حرارية ، لذلك من الأفضل التحكم في أجزاء الطعام في نظامك الغذائي.
4. البطيخ
تمامًا مثل الأناناس ، محتوى الماء العالي في البطيخ مفيد لفقدان الوزن. وذلك لأن هذه الفاكهة غنية بالألياف ولكنها منخفضة السعرات الحرارية ، لذلك من الجيد تضمينها في نظامك الغذائي.
كما ترى ، فإن حصول الجسم على كمية كافية من الماء يمكن أن يقلل الجوع ويمنعك من تناول الأطعمة غير الصحية. ليس من المستغرب أن يتم تحويل البطيخ إلى عصير لتقليل الوزن.
في الواقع ، يمكن دمج عصير الفاكهة ذو القشرة الخضراء مع فواكه أخرى ، مثل البرتقال أو الخضار منخفضة السعرات الحرارية. بهذه الطريقة ، يمكنك تحقيق أقصى استفادة من هذا العصير الصحي.
5. الموز
الموز هو ثمار يمكن أن تزيد من عمليات التمثيل الغذائي في الجسم وتجعل الجسم يشعر بالشبع. هذه الفاكهة ذات القشرة الصفراء أو الخضراء رائعة أيضًا لإضافة الطاقة ووجبة خفيفة صحية عند اتباع نظام غذائي.
يمكنك أيضًا تحويل الموز إلى عصير لنظامك الغذائي والحصول على فوائد لا تختلف كثيرًا عند تناوله بالكامل.
إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فحاول اختيار موزة خضراء متوسطة الحجم. هذا يعني أنك لست مضطرًا لاختيار الموز الناضج جدًا لأنه حلو جدًا.
متفرقات حمية الموز لتخفيف الوزن
نصائح لشرب العصير لانقاص الوزن
بعد معرفة أنواع الفواكه والخضروات التي يمكن تحويلها إلى عصير لنظام غذائي ، حدد كيفية اختيار الفواكه والخضروات لاستخدامها كعصير.
يمكن أن تدعم هذه الطريقة على الأقل برنامج النظام الغذائي بالإضافة إلى حساب احتياجات السعرات الحرارية اليومية والتركيبات الأخرى في عصير الفاكهة. هناك أيضًا طرق لمعالجة العصائر المفيدة لبرنامج النظام الغذائي بما في ذلك:
- اختر الفواكه والخضروات الغنية بالألياف
- شرب عصير الفاكهة في الصباح أو نصف ساعة قبل الأكل ، و
- اكتشف الجزء المناسب من عصير الفاكهة.
في الواقع ، من الطرق الجيدة لتناول الفاكهة أو الخضار أن تكون طازجة. يمكنك في بعض الأحيان استبدال طريقة النظام الغذائي هذه بشرب العصير ، ولكن الطريقة الموصى بها هي تناول كلاهما كاملاً.
إذا كانت لديك أسئلة أخرى ، فيرجى الاتصال بأخصائي التغذية أو اختصاصي التغذية لفهم الحل الصحيح.
