لا يمكن استخدام الأسماك أو الكريل أو العوالق الحيوانية فقط في الزيت. زيت الكريل هو جيل متجدد من أوميغا 3 بدأ الآن في جذب الكثير من الاهتمام. تظهر الأبحاث أن زيت الكريل له نفس مكونات زيت السمك ، بل إنه أفضل. هل تشعر بالفضول بشأن فوائد زيت الكريل؟ تعال ، انظر الشرح في المراجعة التالية.
ما هو زيت الكريل؟
اليوم ، زيت الكريل لا يقل شعبية عن زيت السمك. يأتي هذا الزيت من العوالق الحيوانية المشابهة للروبيان الصغير الذي يسمى الكريل. تم العثور على الكريل فقط في مياه القطب الجنوبي وشمال المحيط الهادئ ، بما في ذلك قبالة سواحل اليابان وكندا. في السلسلة الغذائية ، يوجد الكريل في القاع ، حيث يتغذى على العوالق النباتية والطحالب البحرية الصغيرة وطيور البطريق والحيتان.
يحتوي زيت الكريل على نفس الأحماض الدهنية الأساسية مثل زيت السمك. من بينها حمض eicosapentaenoic (EPA) وحمض docosahaxenoic (DHA). بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا الزيت أيضًا على أحماض دهنية أخرى مشتقة من الفوسفوليبيد وأستازانتين التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة. وفقًا للبحث ، يمتص الجسم زيت الكريل بشكل أكثر فعالية من زيت السمك لأن EPA و DHA في زيت الكريل مرتبطان بالفوسفوليبيدات. يعني فائض زيت الكريل في عملية الامتصاص أنك تحتاج فقط إلى هذا الزيت بجرعات صغيرة.
فوائد زيت الكريل للصحة
على الرغم من أنه يأتي من العوالق الحيوانية ، إلا أن هذا الزيت له العديد من الفوائد الصحية. تشمل فوائد زيت الكريل ما يلي:
1. الحفاظ على صحة القلب
ذكرت من د. أكس ، دراسة أجرتها مستشفى دانبري عام 2015 ، قامت بقياس فوائد زيت الكريل لصحة القلب لدى مرضى السكري. ثبت أن زيت الكريل يخفض معدل ضربات القلب وضغط الدم ويخفض الدهون الثلاثية والكوليسترول السيئ في الجسم.
أظهرت الأبحاث التي أجراها باكيس وآخرون عام 2014 أيضًا انخفاضًا في مستويات الدهون في الدم (الكوليسترول والدهون الثلاثية) بعد تناول زيت الكريل. يشرح أن استخدام نفط الكريل من 1-3 جرام (اعتمادًا على مؤشر كتلة الجسم) لمدة 12 أسبوعًا في المرضى الذين يعانون من ارتفاع مستويات الدهون في الدم (الكوليسترول والدهون الثلاثية) ثبت أنه يتغلب على هذه الحالات.
بالإضافة إلى ذلك ، يعمل زيت الكريل أيضًا على تحسين حساسية الأنسولين ووظيفة بطانة الأوعية الدموية ، وبالتالي دعم صحة القلب.
2. يحارب الالتهابات
الالتهاب الحاد هو استجابة مناعية طبيعية يمكن أن تساعد في حماية الجسم من المواد الغريبة. الالتهابات التي تحدث في الجسم يمكن أن تسبب السمنة والسكري وأمراض القلب وحتى السرطان.
لقد ثبت أن محتوى أحماض أوميغا 3 الدهنية وأستازانتين في زيت الكريل له وظائف مضادة للالتهابات بحيث يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ، وتبطئ عملية الشيخوخة ، وتوفر الصحة العامة. أظهرت دراسة أن زيت الكريل قادر على محاربة البكتيريا الضارة الموجودة في خلايا الأمعاء البشرية.
3. تقليل آلام المفاصل وتخفيف أعراض التهاب المفاصل
فائدة أخرى لزيت الكريل هي أنه يقلل من أعراض التهاب المفاصل وآلام المفاصل. تظهر الأبحاث أن زيت الكريل يقلل من الصلابة ويزيد من نطاق الحركة وضعف وظيفة المفاصل والألم لدى مرضى التهاب المفاصل أو هشاشة العظام.
تساعد الأحماض الدهنية في زيت الكريل أيضًا في الحفاظ على كثافة العظام ومرونة المفاصل ، مما يقلل من خطر الإصابة بالكسور وهشاشة العظام في الشيخوخة.
4. يدعم صحة الجلد
فائدة أخرى لزيت الكريل هي أنه يدعم صحة الجلد. من البشرة المعرضة لحب الشباب إلى التهاب الجلد ، يعد الالتهاب سببًا رئيسيًا لهذه الأمراض الجلدية. يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في زيت الكريل أن تقلل الالتهاب وتشكيل البقع الداكنة والتجاعيد وتحسين نسيج الوجه عن طريق الحفاظ على رطوبة الجلد.
5. تحسين وظائف المخ
مع تقدم المرء في السن ، تنخفض وظيفة دماغ الشخص. يمكن لبعض الحالات مثل الاضطراب ثنائي القطب والفصام واضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه والاكتئاب والقلق أن تقلل من أداء الدماغ الطبيعي.
حسنًا ، تظهر الأبحاث أن الأحماض الدهنية في زيت الكريل يمكن أن تبطئ التدهور المعرفي لدى الفئران. النتائج على البشر ليست مضمونة ، لكن الخبراء متفائلون تمامًا.
6. تقليل أعراض الدورة الشهرية
تسبب أعراض الدورة الشهرية آلام الدورة الشهرية وتغيرات مزاج غير عادي. في الأساس ، يمكن لأحماض أوميغا 3 الدهنية في زيت الكريل أن تقلل الالتهاب وبالتالي تقلل من أعراض الدورة الشهرية.
7. الوقاية من أنواع السرطان المختلفة
أظهرت دراسة نشرت في المجلة الأوروبية للوقاية من السرطان أن الأشخاص الذين يستهلكون أحماض أوميغا 3 الدهنية بانتظام يكون لديهم خطر أقل للإصابة بسرطان الثدي وسرطان المعدة وسرطان البروستاتا.
8. تساعد على إنقاص الوزن
تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية في زيت الكريل على قمع الشهية وزيادة التمثيل الغذائي وزيادة حرق الدهون للحصول على الطاقة. يمكن أن يؤدي استهلاك 1.3 جرام على الأقل من أحماض أوميغا 3 الدهنية يوميًا إلى زيادة الشعور بالشبع لمدة تصل إلى ساعتين بعد تناول الطعام ، وبالتالي حرق 27 في المائة من كمية الدهون في الجسم.
ما الذي يجب الانتباه إليه عند تناول زيت الكريل؟
يرجى ملاحظة ذلك قبل تناوله نفط الكريل تأكد من أنك لا تتناول أدوية تسييل الدم (مضادات التخثر) ، وفي حالة حدوث آثار جانبية غير مريحة ، توقف عن استخدامها واستشر الطبيب على الفور.
الآثار الجانبية الشائعة لاستخدام زيت الكريل هي اضطراب المعدة ورائحة الفم الكريهة والغثيان وعسر الهضم وانتفاخ البطن. كل هذا شائع جدًا ، لكنه يحدث فقط في بداية الاستخدام.
بمرور الوقت ستختفي جميع الأعراض تدريجيًا. أهم شيء هو اختيار زيت الكريل بنوعية جيدة وآمن ، واستخدامه من جرعات منخفضة لضبطه حسب الاحتياجات ببطء.
بناءً على توصيات جمعية القلب الأمريكية ، يمكن للأشخاص الذين ليس لديهم تاريخ من أمراض القلب والأوعية الدموية أن يستهلكوا 2 جرام نفط الكريل أو الزيت الذي يحتوي على أوميغا 3 كل يوم. على عكس الحالة مع الأشخاص الذين لديهم تاريخ من أمراض القلب التاجية (على سبيل المثال بسبب ارتفاع الكوليسترول) يمكن أن يستهلكوا 1 جرام من EPA + DHA الموجود في نفط الكريل كل يوم بناء على نصيحة الطبيب. وفي الوقت نفسه ، لخفض الدهون الثلاثية ، يمكنك تناول 2-4 جرام من EPA + DHA في شكل كبسولة نفط الكريل بعد استشارة الطبيب.
منتجات زيت الكريل أو نفط الكريل المتوفرة بالفعل في السوق تحتوي على زيت الكريل النقي بنسبة 100٪ ومرفقة بمكونات جيدة أخرى ، مثل أوميغا 3 و EPA و DHA. ومع ذلك ، تأكد من اختيار زيت الكريل الآمن للاستهلاك من قبل النساء الحوامل والمرضعات وكبار السن والأطفال الذين يمكنهم بالفعل ابتلاع مكملات الكبسولات. ومع ذلك ، في النساء الحوامل والمرضعات ، استشر الطبيب أولاً لتحديد الجرعة المناسبة.
اعلم أيضًا أن زيت الكريل يمكن أن يبطئ عملية تخثر الدم. إذا كنت تتناول أدوية مميعة للدم مثل الوارفارين ، فقد تتأثر فعالية الدواء. ثم حدد أعراض حساسية المأكولات البحرية ، مثل التورم والحكة. لذلك ، لا تنس استشارة طبيبك أولاً قبل استخدام زيت الكريل.
