مثل لعبة "اليويو" التي يتم لعبها عن طريق هزها لأعلى ولأسفل ، فإن نظام اليويو الغذائي (تأثير اليويو) يجعل وزنك يرتفع وينخفض في وقت قصير. إذن ، ما هو نظام اليويو بالضبط وهل هو ضار بالجسم؟
ما هو نظام اليويو الغذائي؟
اتباع نظام غذائي اليويوهي حالة تفقد فيها الوزن ولكنك تكتسب الوزن مرة أخرى بسرعة وبشكل متكرر بعد اتباع نظام غذائي. تُعرف هذه الحالة أيضًا باسم تأثير اليويو أو وزن الدراجات.
عادة ما يحدث تأثير اليويو في الأشخاص الذين يغيرون نظامهم الغذائي بشكل متكرر. يمكن أن يحدث هذا أيضًا إذا عدت للنوم بنمط الأكل السابق بعد الوصول إلى وزنك المثالي.
يمكن أن تعود زيادة الوزن هذه إلى ما كنت عليه قبل النظام الغذائي المحدد ، ولكنها قد تكون أيضًا أكبر من الوزن الذي فقدته.
تأثير تأثير اليويو على الصحة
قد لا يدرك العديد من الأشخاص الذين يحاولون غالبًا برامج النظام الغذائي المختلفة أنهم يتبعون نظامًا غذائيًا لليويو. هذا أمر سيء لأنه إذا استمر نظام اليويو الغذائي فقد يؤدي ذلك إلى مشاكل صحية.
قد يؤدي تأثير اليويو إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض. يحدث هذا لأن أخصائيو الحميات عادة ما يفرضون قيودًا قليلة جدًا على تناول الطعام.
يمكن أن تؤدي القيود على تناول الطعام إلى زيادة هرمون الكورتيزول. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول هرمون الكورتيزول إلى الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكري من النوع الثاني.
بالإضافة إلى ذلك ، يتسبب النظام الغذائي غير الصحي في زيادة كتلة الدهون في الجسم وتقليل كتلة العضلات.
دعم هذا البيان ، بحث منشور في المجلة التغذية السريرية في عام 2011 أظهر أن تأثير نظام اليويو الغذائي يمكن أن يزيد من دهون البطن. يمكن أن تزيد هذه الزيادة من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مختلفة.
كما تم إجراء بحث حول المخاطر الصحية لنظام اليويو الغذائي في إندونيسيا بواسطة د. دكتور. صمويل أوتورو ، MS ، Sp.GK. في مجموعة السمنة الذين لديهم تأثير اليويو/وزن الدراجات وفي مجموعة البدناء الذين لم يتبعوا نظامًا غذائيًا خاصًا.
طُلب من كلا المجموعتين تشغيل برنامج لإنقاص الوزن. ونتيجة لذلك ، لم يكن هناك اختلاف في تغير الوزن في المجموعة البدينة مع وزن الدراجات ومجموعة البدناء الذين لم يسبق لهم تنفيذ برنامج حمية.
ومع ذلك ، فإن المجموعة البدينة التي لم تتبع النظام الغذائي أبدًا عانت من إجهاد أكسدة أقل من المجموعة البدينة التي خضعت لنظام اليويو الغذائي.
يحدث الإجهاد التأكسدي بسبب عدم توازن الجذور الحرة ومضادات الأكسدة في الجسم والتي يمكن أن تؤدي إلى حالات صحية مختلفة.
يمكن أن يؤثر نظام اليويو أيضًا على حالتك النفسية
بصرف النظر عن التأثير على الصحة ، تأثير اليويو كما أن لها تأثير على حالتك النفسية. زيادة الوزن مرة أخرى بعد وقت قصير من الوصول إلى وزنك المثالي يمكن أن يجعلك تشعر باليأس.
في الواقع ، إن فقدان الوزن ليس بالأمر السهل. إن قبول حقيقة أنك اكتسبت الوزن مرة أخرى واضطررت إلى بدء النظام الغذائي من جديد يجعل الأمر أكثر صعوبة.
نشرت دراسة في العرق والمرض أظهر في عام 2011 أن الأشخاص الذين يعانون من تأثير اليويو لديهم ثقة أقل بالنفس وهم أقل رضا عن أجسادهم من الأفراد الذين لا يختبرونه.
قد يصابون أيضًا بالاكتئاب أو يشعرون بالفشل بسبب عدم قدرتهم على إنقاص الوزن والحفاظ عليه.
تأثير يويو لا ينبغي أن يكون هذا سببًا لشعورك بالفشل ، ولكن يمكن أن يكون سببًا لاستمرار تركيزك على إجراء تغييرات طويلة المدى لنظامك الغذائي ونشاطك البدني لمساعدتك في الحفاظ على وزنك.
طرق للتغلب على آثار نظام اليويو الغذائي
نوصيك بالتغلب على آثار زيادة الوزن وفقدانه بسبب الوجبات الغذائية الفورية. ليس الأمر أنه لا يمكنك اتباع نظام غذائي ، فأنت لا تحتاج فقط إلى اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن ولكن أيضًا تغيير نمط حياتك في نفس الوقت.
يمكن لتغييرات نمط الحياة الصحية أن تجعلك أكثر قدرة على الحفاظ على الوزن الذي فقدته لفترة طويلة. بهذه الطريقة ، يمكن تجنب حمية اليويو.
فيما يلي بعض النصائح التي يمكنك القيام بها أثناء اتباع نظام غذائي ، حتى لا يحدث نظام اليويو الغذائي.
1. تغيير أهداف نظامك الغذائي
إذا كنت ترغب في تحقيق نتائج طويلة الأمد لفقدان الوزن ، فمن الأفضل التمسك بالوزن الذي فقدته. سيكون الحفاظ عليها أكثر صعوبة إذا لم تكن معتادًا عليها.
لذلك ، لا تقلل الكمية التي تتناولها فحسب ، بل غيّر نمط حياتك ليكون أكثر صحة. اتبع قواعد النظام الغذائي البسيطة ، وهي: مضاعفة استهلاك الخضار والفاكهة ، والحد من استهلاك الدهون ، وتحقيق التوازن بينها وبين ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
2. لا تحاول فقط اتباع نظام غذائي
لا تنجذب إلى الحميات الغذائية التي تعد بنتائج سريعة. اكتشف أولاً كيف أن النظام الغذائي الذي تريد تجربته لا يزال يعتبر صحيًا أم لا إذا قمت بتطبيقه.
عادةً ما تؤدي الأنظمة الغذائية الشائعة اليوم إلى فقدان الوزن بشكل مؤقت. لأنه بعد أن تفقد الوزن ، ستعود إلى نمط الأكل غير الصحي المعتاد.
3. مراقبة وزنك دائما
ستساعدك مراقبة وزنك في خسارة الوزن. لكن تذكر ، ليس لأن الوزن لا ينخفض وينخفض ، فإنك تصبح متوترًا.
الإجهاد يمكن أن يفسد نظامك الغذائي. إذا كنت قد فقدت وزنك ، فلا تنس أن تعتني به بدلاً من الإفراط في تناول الطعام بعد ذلك. يجب أن تعرف أن خسارة الوزن الصحي هي 0.5-1 كجم أسبوعيًا.
