هل تبحث عن أفكار لقوائم الإفطار؟ يمكنك تجربة الأطعمة السهلة وغير المكلفة مثل كرات الشوكولاتة. يمكن صنع هذا الطعام مع الطفل أثناء انتظار وقت الإفطار. يمكن أن يكون هذا النشاط أيضًا وسيلة لإلهاء طفلك عن الشعور بالجوع أثناء تعلم الصيام. إليك وصفة سهلة وغير مكلفة لكرات الشوكولاتة.
اختيار من وصفات كرات الشوكولاتة الصحية ، الرخيصة ، والسهلة
الشوكولاتة هي طعام تفضله مجموعات مختلفة ، من الأطفال إلى البالغين. يمكن أن يكون صنع الطعام من الشوكولاتة المصنعة أحد خيارات القائمة أو الوجبات الخفيفة لتناول الإفطار.
لكن ربما تتساءل ، هل تناول الشوكولاتة صحي أم لا؟ إذن ماذا يوجد في الشوكولاتة؟ نقلاً عن بيانات تكوين الطعام الإندونيسي ، تحتوي 100 جرام من الشوكولاتة على:
- الطاقة: 565 كالوري
- الدهون: 35 جرام
- البروتين: 9 جرام
- الكربوهيدرات: 53 جرام
- الألياف: 3.4 جرام
- كالسيوم: ٢٠٠ ملجم
- بوتاسيوم: 405 ملجم
- زنك: 2.3 مليجرام
- فوسفور: 200 ملغ
لذلك ، لا داعي للقلق بشأن تناول هذه الوجبة الخفيفة. الشوكولاتة صحية للأكل طالما لم يتم استهلاكها بإفراط.
لنصنع كرات الشوكولاتة من هذه الوصفة. يمكنك أيضًا الطهي مع أطفالك في المنزل بينما تملأ وقتك محتدما.
1. كرات حليب الشوكولاتة
الصورة: Cookpad / envira.nu للأطفال الذين يعانون من نقص الوزن ولكنهم مدمنون وجبة خفيفة يمكنك صنع كرات شوكولاتة الحليب. نظرًا لأن محتوى السعرات الحرارية في الشوكولاتة مرتفع جدًا ، يمكن استخدام هذه الوجبة الخفيفة لزيادة وزن طفلك.
إليك وصفة كاملة لكرات حليب الشوكولاتة.
مكونات
- 15 قطعة من بسكويت الأطفال
- 3 أكياس من شوكولاتة الحليب المكثف المحلى
- 2 ملعقة كبيرة مارجرين (مذاب)
- مسحوق حليب الشوكولاتة
كيف تصنع
- يُسحق بسكويت الأطفال حتى يصبح ناعمًا تمامًا ، ثم يُمزج مع السمن المذاب.
- يُضاف الحليب المكثف المحلى ويُقلب حتى يصبح كثيفًا. يمكنك إضافة المزيد من الحليب المكثف المحلى إذا لم يتكاثف العجين.
- شكلي العجينة التي كانت سميكة إلى دوائر مثل الكرات.
- تُغطى الكرات بشوكولاتة الحليب أو مسحوق الكاكاو.
- يمكن تناول الحصة على الفور أو تخزينها في الثلاجة أولاً لتبرد.
2. وصفة كرات الموز بالشوكولاتة
الصورة: كوكباد / فيديلا ساديو هذه الوصفة مناسبة لك ولطفلك ، فالقوام أكثر كثافة وغني بالمغذيات. في هذه الوصفة يمكنك إضافة الموز إلى كرات الشوكولاتة.
يحتوي الموز على 109 سعرات حرارية يمكن أن تزيد الطاقة بعد يوم من الصيام عند الإفطار.
يمكن أن يكون مزيج الشوكولاتة والموز طبق إفطار لذيذ وغير ممل. إليك الوصفة الكاملة لكرات الموز بالشوكولاتة:
مكونات
- 4 موز كيبوك
- 15-20 ملعقة كبيرة دقيق قمح
- 5-7 ملاعق كبيرة سكر (قابل للتعديل)
- 80-100 جرام الشوكولاته الداكنة
- 50-75 مل ماء
- قليل من الملح
- فتات الخبز
كيف تصنع
- اطهي الموز بالبخار لمدة 5-10 دقائق.
- فرم خشن الشوكولاته الداكنة كحشوة لكرات شوكولاتة الموز.
- عندما ينضج الموز ، اهرسي الموز وأضيفي الدقيق والسكر واخلطيهما معًا.
- أضف ملعقتين كبيرتين من الدقيق والماء لتغليف كرات الشوكولاتة.
- نثر الدقيق على يديك حتى لا تلتصق عند صنع العجين.
- خذ عجينة الموز الممزوجة بالدقيق.
- شكليها على شكل دائري واضغطي وسط العجينة بإبهامك ثم املئيها الشوكولاته الداكنة الذي ذاب وغطي الدائرة بعجين الموز.
- بمجرد أن تصبح دائرية ، قم بتغطية كرات الموز بمزيج الدقيق والماء كغراء.
- يرش أو يلف كرات الشوكولاتة في فتات الخبز.
- ضع العجينة في الفريزر لمدة 30 دقيقة حتى تلتصق فتات الخبز بشكل أفضل.
- تقلى كرات الموز البني على نار خفيفة.
- قدميها وهي دافئة.
3. وصفة كرات بسكويت الشوكولاتة
الصورة: كوكباد / بيلا دوي حريتا هل يحب طفلك الصغير البسكويت؟ لإضافة التنوع ولا يشعر طفلك بالملل ، يمكنك تحويله إلى كرات شوكولاتة. إليك وصفة سهلة للغاية وغير مكلفة لكرات بسكويت الشوكولاتة.
مكونات
- 1 علبة بسكويت الشوكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة سمن مذاب
- 1 علبة حليب مكثف محلى
- ميزيس
- 1 قطعة شوكولاتة بار
كيف تصنع
- سحق 1 علبة بسكويت الشوكولاتة مع الكريمة بالداخل.
- أضف المارجرين السائل والحليب المكثف المحلى.
- شكلي العجين على شكل كرات.
- اغمس الكرات في الشوكولاتة المذابة.
- رش أو دحرج كرات الشوكولاتة في الميسز.
- التقديم البارد لذيذ أكثر.
تتمتع الشوكولاتة بالعديد من الفوائد ، لكنها لا تحتاج إلى تناولها كثيرًا لأنها يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري. استمر في الحد من الاستهلاك للحفاظ على الصحة. حظا طيبا وفقك الله!
