هل أنت دائمًا مشغول بجدول أعمال مزدحم بالأنشطة كل يوم؟ إذا كان الأمر كذلك ، يجب أن تكون حريصًا في تحديد الطريقة الصحيحة للحفاظ على نظام المناعة لديك حتى لا تمرض بسهولة. بالإضافة إلى الراحة الكافية وتناول الطعام بانتظام ، يجب أيضًا موازنة استهلاك الزنك وفيتامين سي. لماذا يجب أن يكون في نفس الوقت؟ هل لهذا علاقة بعملية امتصاص فيتامين سي؟ تحقق من جميع الإجابات في المراجعة التالية.
أهمية تناول ما يصاحب ذلك من الزنك وفيتامين سي
بسبب الأنشطة الكثيفة التي يجب أن تعيشها كل يوم ، يجب أن تحافظ على جسم صحي حتى لا تمرض بسهولة. خاصة إذا كان نظامك الغذائي غير منتظم ، فهناك احتمال ألا يحصل الجسم على عنصر أو اثنين من العناصر الغذائية الكافية.
ستؤدي هذه الحالة في النهاية إلى مشاكل صحية ، بما في ذلك ضعف جهاز المناعة. بعد ذلك ، سيؤثر هذا بشكل مباشر على أنشطتك اليومية. على سبيل المثال ، إذا مرضت ، حتى لو كان مجرد نزلة برد أو سعال طبيعي ، ينتهي الأمر بإعاقة الأنشطة اليومية المهمة.
لا داعي للقلق ، فهذا هو المكان الذي سيتولى فيه دور الزنك وفيتامين سي دفاعات جسمك. لماذا ا؟ ألقِ نظرة على بعض وظائف الزنك وفيتامين سي أدناه:
وظيفة الزنك
- تنظيم وظيفة الجهاز المناعي
- امنع نوبة الإنفلونزا
- منع الالتهاب الرئوي أو التهابات الجهاز التنفسي الأخرى
وظائف فيتامين سي
- يمنع حدوث انخفاض في جهاز المناعة
- تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
- الوقاية من مضاعفات الإنفلونزا الشديدة ، مثل الالتهاب الرئوي والتهابات الرئة
- تسريع الشفاء من العدوى أو الالتهاب
بعد الفهم الكامل لوظيفة الزنك وفيتامين ج ، يمكن استنتاج أن الجمع بين هذين المغذيين سيكون مفيدًا جدًا في الحفاظ على نظام المناعة لديك كل يوم.
لماذا تحتاج الزنك للمساعدة على امتصاص فيتامين سي؟
معظم الناس يعطون الأولوية فقط لمصدر تناول فيتامين سي ، دون الالتفات إلى تناول الزنك. في الواقع ، يمكن أن يساعد الزنك على امتصاص فيتامين سي بشكل صحيح عند تناوله أو تناوله معًا.
والسبب ، وفقًا للمجلة الأوروبية لعلم المناعة ، أن الزنك في الجسم مفيد في تنشيط الخلايا التائية (الخلايا الليمفاوية التائية). تعمل الخلايا التائية نفسها في الجسم بطريقتين. الطريقة الأولى هي التحكم في الاستجابة المناعية. والثاني يهاجم الخلايا التي تحمل الجراثيم. لذلك ، إذا كان الجسم يفتقر إلى الزنك ، فسيتم أيضًا اضطراب جهاز المناعة لديك.
تذكر المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن الأشخاص الذين يعانون من نقص في الزنك سيكونون عرضة لأنواع مختلفة من مسببات الأمراض (بذور المرض) التي تسبب المرض في النهاية.
وفي الوقت نفسه ، وفقًا لبحث في المجلة العالمية لفيزيولوجيا الجهاز الهضمي ، يمكن أن يؤثر نقص الزنك على الجهاز الهضمي. مع وجود نظام هضمي غير مثالي ، فإن امتصاص العناصر الغذائية الأخرى ، بما في ذلك فيتامين سي ، يتعطل بالطبع. نعم ، ربط الخبراء بين نقص الزنك المعتدل (معتدل) مع ضعف امتصاص الطعام.
لذلك ، تحتاج أيضًا إلى تناول كمية كافية من الزنك يوميًا حتى يتمكن الجسم من امتصاص فيتامين سي على النحو الأمثل. من غير المجدي أن تزود الجسم بكمية كبيرة من فيتامين سي إذا تعذر امتصاصه. أخيرًا ، يُفرز الجسم فيتامين ج مرة أخرى عن طريق البول.
ما هي مصادر الزنك وفيتامين ج؟
هناك العديد من المصادر الغذائية للزنك وفيتامين سي التي يمكنك العثور عليها بسهولة كل يوم. تشمل المصادر الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي البرتقال والجوافة والبابايا والكيوي والفراولة والأناناس والمانجو والبروكلي والقرنبيط. بينما المصادر الغذائية الغنية بالزنك هي لحم البقر والفاصوليا الطويلة والبازلاء والجوز والسبانخ ولحوم الدجاج أو البط وأنواع مختلفة من المأكولات البحرية.
ومع ذلك ، إذا كنت لا تستطيع تناول فيتامين سي والزنك في نفس الوقت ، فهناك بدائل أخرى يمكنك القيام بها. أحدها هو تلبية احتياجات الجسم من الزنك وفيتامين ج عن طريق تناول المكملات الغذائية.
